Mbah Satinem, sosok legendaris yang dikenal sebagai ikon jajan pasar di Yogyakarta, kini menjadi bagian dari cerita dalam serial dokumenter kuliner internasional, Street Food, yang tayang di platform Netflix. Serial ini menampilkan berbagai kisah unik mengenai makanan khas jalanan dan para pelaku kuliner di berbagai negara.
Dalam episode yang mengangkat cerita dari Indonesia, Mbah Satinem diperkenalkan sebagai penjual jajanan pasar tradisional yang telah lama berkontribusi melestarikan budaya kuliner Yogyakarta. Kisahnya menggambarkan dedikasi dan semangatnya dalam menjaga cita rasa autentik jajanan pasar di tengah perkembangan zaman.
Warisan Kuliner yang Mendalam
Jajanan pasar adalah bagian penting dari budaya kuliner Indonesia, khususnya di Yogyakarta. Mbah Satinem dikenal luas karena keahliannya dalam membuat berbagai jenis kue tradisional yang telah diwariskan secara turun-temurun. Melalui penampilannya di Street Food, penonton diajak untuk memahami nilai-nilai budaya dan kerja keras di balik setiap porsi jajanan yang ia sajikan.
Pengakuan Internasional Melalui Netflix
Peningkatan perhatian global terhadap makanan jalanan Indonesia turut didorong oleh tayangan Street Food. Dengan menampilkan sosok seperti Mbah Satinem, serial ini tidak hanya mempromosikan ragam kuliner Nusantara, tetapi juga memberikan panggung bagi para pelaku usaha kecil dalam mempertahankan tradisi mereka.
Melalui platform streaming internasional, cerita Mbah Satinem dan jajanan pasar Yogyakarta mendapat apresiasi yang lebih luas, sekaligus membuka kesempatan bagi penonton global untuk mengenal lebih dekat kekayaan kuliner Indonesia.