Sidoarjo, sebuah kota yang terkenal dengan berbagai wisata kuliner yang menarik, menawarkan pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Salah satu keunggulan kuliner di Sidoarjo adalah sajian aneka daging dengan kuah segar yang menjadi favorit banyak pengunjung.
Rekomendasi Wisata Kuliner di Sidoarjo
- Sate Klopo: Sate khas yang dibalut dengan parutan kelapa, memberikan rasa gurih yang unik dan berbeda dari sate pada umumnya.
- Lontong Balap: Hidangan lontong disajikan dengan tauge, tahu, lentho, dan kuah kaldu yang segar.
- Rawon: Sup daging dengan kuah hitam khas yang kaya rempah dan cita rasa mendalam.
- Rujak Cingur: Salad tradisional dengan campuran sayur, buah, dan potongan cingur (moncong sapi) yang disiram dengan bumbu petis.
- Bebek Sinjay: Olahan bebek goreng yang renyah dengan bumbu khas, disajikan bersama sambal yang pedas menggigit.
- Sop Buntut: Sop daging buntut sapi dengan kuah bening yang segar, cocok untuk dinikmati dalam berbagai suasana.
Kuliner-kuliner tersebut mencerminkan kekayaan cita rasa dan tradisi kuliner Sidoarjo yang patut dicoba bagi para pecinta makanan. Dengan kombinasi aneka daging dan kuah yang segar, wisata kuliner di Sidoarjo memberikan pengalaman yang menggugah selera dan meninggalkan kesan mendalam.