Pemerintah Kabupaten Kutai Barat mulai memperluas edukasi pangan sehat ke lingkungan sekolah sebagai upaya membangun kebiasaan konsumsi bergizi sejak usia remaja. Program yang diusung bertajuk B2SA Goes to School, singkatan dari Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman.
Melalui kegiatan ini, pelajar diajak memahami bahwa kualitas pangan yang dikonsumsi berpengaruh terhadap kesehatan dan produktivitas di masa depan. Program tersebut digelar oleh Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kutai Barat di SMA Negeri 1 Jempang pada Jumat (17/7/2026), dengan melibatkan ratusan siswa.
Kegiatan ini turut dihadiri Ketua TP PKK Kutai Barat Maria Christina Mozes Edwin, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Rion, unsur Forkopimda Kecamatan Jempang, Bank Kaltimtara Muara Tae, serta jajaran guru.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kutai Barat, Rion, menyampaikan bahwa perubahan pola konsumsi masyarakat perlu dimulai dari generasi muda. Ia menekankan pemahaman mengenai gizi seimbang tidak cukup berhenti pada teori, tetapi harus dibiasakan dalam kehidupan sehari-hari.
“Anak-anak sekolah adalah kelompok yang paling tepat diberikan edukasi sejak dini. Kalau mereka sudah memahami pentingnya pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman, kebiasaan itu akan terbawa hingga dewasa,” ujarnya.
Menurut Rion, konsumsi pangan sehat merupakan salah satu investasi penting untuk menyiapkan sumber daya manusia yang mampu bersaing pada masa mendatang.
Sementara itu, Ketua TP PKK Kutai Barat Maria Christina Mozes Edwin mengingatkan para pelajar agar tidak mudah tergoda pola makan instan yang semakin akrab dalam kehidupan remaja. Ia menilai, memilih makanan tidak cukup hanya mempertimbangkan rasa, tetapi juga kandungan gizinya.
“Mulailah lebih bijak menentukan apa yang dikonsumsi setiap hari. Tubuh membutuhkan asupan yang benar agar tetap sehat, aktif belajar, dan mampu berkembang secara optimal,” katanya.
Maria juga berharap edukasi serupa dapat dilakukan secara berkelanjutan dengan melibatkan tenaga gizi, sehingga pemahaman masyarakat mengenai pola konsumsi sehat semakin meningkat.
Melalui program B2SA Goes to School, Pemkab Kutai Barat menargetkan budaya mengonsumsi pangan bergizi tumbuh di lingkungan sekolah dan menjadi bagian dari gaya hidup generasi muda sebagai fondasi menuju sumber daya manusia yang sehat, cerdas, dan berdaya saing.
