BERITA TERKINI
Pelaku UMKM Dessert di Palembang Tekankan Pentingnya Foto Produk untuk Pemasaran Digital

Pelaku UMKM Dessert di Palembang Tekankan Pentingnya Foto Produk untuk Pemasaran Digital

Tampilan visual yang menarik dinilai menjadi salah satu kunci untuk memikat konsumen dalam bisnis kuliner di era digital. Strategi ini diterapkan Annis, pemilik usaha dessert Acookies asal Palembang, yang menempatkan kualitas foto produk sebagai prioritas dalam pemasaran melalui media sosial.

Annis menceritakan, usahanya berawal dari hobi baking yang ia tekuni sejak 2016. Ia belajar secara otodidak dengan mencoba berbagai resep yang ditemui di media sosial. Dalam perjalanannya, usaha tersebut sempat berganti nama hingga dua kali sebelum akhirnya menggunakan nama Acookies sejak 2019.

Dalam upaya membangun daya tarik di platform digital, Annis menekankan pentingnya pencahayaan saat memotret makanan. Ia mengaku rutin mengambil gambar produk menggunakan pencahayaan alami pada pagi hari karena dianggap menghasilkan tampilan terbaik. Ia juga menegaskan seluruh foto yang diunggah merupakan hasil jepretan asli tanpa rekayasa kecerdasan buatan.

Acookies dikenal menawarkan beragam dessert kekinian, seperti donat, cheese bread, hingga klepon berisi cokelat Cadbury. Annis menyebut produk-produk unggulan tersebut kerap habis dalam waktu singkat setelah pemesanan dibuka. Ia menjelaskan inovasi klepon cokelat berangkat dari ide mengganti isian gula aren dengan Cadbury.

Dari sisi harga, produk Acookies dipatok mulai Rp7.000 hingga Rp170.000, bergantung pada jenis dan ukuran. Selain memperhatikan visual, Annis menilai konsistensi rasa dan kualitas produk menjadi faktor penting agar usaha dapat bertahan di tengah persaingan bisnis kuliner. Ia mengaku tidak terlalu khawatir dengan banyaknya kompetitor sejenis di Palembang dan memilih fokus menjaga konsistensi.

Saat ini, usahanya juga telah mengantongi sertifikasi halal sebagai upaya memberikan kenyamanan bagi konsumen.