Seorang mantan sopir kendaraan sewaan online di Singapura beralih profesi ke bisnis kuliner. Bersama sahabat masa kecilnya, ia membuka kedai nasi kari Hainan yang belakangan disebut kian ramai pembeli di kawasan Chinatown.
Kedai tersebut bernama Hainan Gor dan tergolong baru di Chinatown Complex. Dilansir dari Sethlui (17/9/2026), usaha ini dikelola oleh dua sahabat, Rocky dan Mike, yang menyajikan nasi kari Hainan dengan pilihan lauk beragam dalam satu piring.
Rocky sebelumnya bekerja sebagai sopir kendaraan sewaan online. Ia memutuskan banting setir setelah harga bahan bakar meningkat. Sementara Mike telah memiliki usaha makanan lain. Mike juga menyebut ayahnya pernah memiliki kedai nasi kari, sehingga ia ingin meneruskan usaha keluarga tersebut.
Untuk memulai bisnis, Rocky belajar langsung di kedai milik ayah Mike. Ia disebut mulai bekerja sejak pukul 07.30 untuk menyiapkan kebutuhan kedai setiap hari, sejalan dengan upaya menjaga kesegaran bahan yang digunakan.
Menu utama Hainan Gor adalah nasi kari Hainan dengan harga mulai S$4,50 per porsi atau sekitar Rp62 ribuan. Salah satu menu andalan mereka, Signature 4 Treasure Set, dibanderol S$6,50 (sekitar Rp90 ribuan) dengan isi nasi, daging babi rebus, pork chop, dua pilihan sayuran, dan telur mata sapi.
Mike mengatakan pelanggan dapat meminta tambahan kuah kari tanpa biaya. “Kalau ingin ekstra kari, cukup minta saja,” ujarnya.
Menu lain yang tersedia antara lain Chicken Cutlet Set seharga S$4,50 (sekitar Rp62 ribuan), terdiri dari nasi, ayam goreng, telur mata sapi, dan satu pilihan sayuran. Pengunjung juga bisa menambahkan bakso rumahan seharga S$2 (sekitar Rp27 ribuan).
Hainan Gor berlokasi di 335 Smith Street, Chinatown Complex, #02-154, Singapura.
