Spanyol menjadi sorotan setelah menjuarai Piala Dunia 2026. Di luar pencapaian tersebut, negara ini juga dikenal memiliki sejumlah kuliner yang kerap dianggap ekstrem oleh sebagian orang.

Sejumlah makanan yang disebut ekstrem itu antara lain olahan telinga babi, usus domba, testis banteng, hingga sosis darah. Ragam hidangan tersebut menunjukkan bahwa sebagian tradisi kuliner di Spanyol memanfaatkan berbagai bagian hewan yang tidak umum dikonsumsi di banyak negara.

Keberadaan makanan-makanan ini menambah sisi lain yang menarik dari Spanyol, selain prestasinya di bidang olahraga. Namun, penilaian “ekstrem” dapat berbeda-beda, bergantung pada latar budaya dan kebiasaan makan masing-masing orang.