Bambang Saputro banting setir dari bisnis kuliner dan membangun ekosistem peternakan telur berbasis kemitraan melalui PT Ekosistem Ternak Borneo. Langkah ini bermula dari pemanfaatan limbah kepala udang.
Seiring pengembangan usahanya, PT Ekosistem Ternak Borneo kini mampu memasok hingga 2.000 piring telur. Model kemitraan menjadi bagian dari pendekatan yang dijalankan dalam membangun ekosistem peternakan tersebut.
Gastronusa adalah portal media kuliner dan gaya hidup bertenaga AI yang merayakan kekayaan rasa Nusantara serta tren global. Kami menghadirkan kurasi cerdas mulai dari resep tepercaya, ulasan bisnis F&B, hingga eksplorasi jajanan kaki lima. Gastronusa hadir untuk membantu Anda menavigasi dunia kuliner secara praktis, informatif, dan menggugah selera dalam satu pintu digital.
HAK CIPTA © 2026 gastronusa.com