Siswa kelas VII SMP Al Muslim Sidoarjo mengikuti edukasi gizi seimbang melalui panduan “Isi Piringku” yang dikemas lewat diskusi dan permainan menyusun menu makanan sehat. Kegiatan ini tidak hanya berisi pemaparan materi, tetapi juga mengajak siswa mempraktikkan langsung penyusunan menu bergizi.
Edukasi tersebut merupakan bagian dari program pengabdian masyarakat yang melibatkan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga (FKM Unair) dan Management and Science University (MSU) Malaysia. Kolaborasi lintas perguruan tinggi ini bertujuan menumbuhkan kesadaran pentingnya pola makan sehat sejak usia remaja.
Kepala SMP Al Muslim Sidoarjo, Ika Sriyaningsih, menilai edukasi gizi penting diberikan kepada siswa yang sedang berada dalam masa pertumbuhan. Menurutnya, pemahaman tentang makanan bergizi dan seimbang diharapkan dapat membentuk kebiasaan makan sehat dalam kehidupan sehari-hari. Pernyataan itu disampaikan pada Selasa (27/10/2026).
Perwakilan dosen FKM Unair, Rizna Notarianti, menjelaskan bahwa remaja awal merupakan periode penting dalam pertumbuhan sehingga kebutuhan nutrisi perlu diperhatikan. Ia menyoroti masih adanya remaja yang melewatkan sarapan atau memilih makanan ringan dengan kandungan gizi rendah.
Dalam kegiatan ini, mahasiswa dari kedua universitas terlibat langsung menyampaikan materi dengan pendekatan yang dekat dengan keseharian siswa. Kehadiran mahasiswa dari Malaysia juga membuka ruang pertukaran pengalaman terkait kebiasaan makan dan budaya hidup sehat di kedua negara.
Selama sesi berlangsung, siswa tampak aktif mengajukan pertanyaan dan menyampaikan pendapat mengenai pola makan mereka. Mira, salah satu mahasiswa dari Malaysia, mengaku senang dapat berkolaborasi dengan mahasiswa FKM Unair dalam edukasi tersebut dan menyebut antusiasme siswa kelas VII terlihat tinggi selama diskusi.
Rangkaian kegiatan ditutup dengan permainan edukatif. Para siswa ditantang menyusun simulasi menu harian dengan mengelompokkan bahan makanan berdasarkan kandungan karbohidrat, protein, dan serat secara cepat dan tepat.
Melalui kegiatan ini, SMP Al Muslim Sidoarjo, FKM Unair, dan MSU Malaysia berharap pemahaman tentang gizi seimbang tidak berhenti sebagai teori di ruang kelas. Prinsip “Isi Piringku” diharapkan dapat menjadi kebiasaan yang diterapkan siswa, baik saat makan di sekolah maupun di rumah.
