BERITA TERKINI
Polytron Rilis Oven Listrik 50 Liter untuk Dukung Produktivitas UMKM Kuliner

Polytron Rilis Oven Listrik 50 Liter untuk Dukung Produktivitas UMKM Kuliner

Polytron meluncurkan oven listrik KitchenMate PEO 50B1X berkapasitas 50 liter yang ditujukan untuk membantu meningkatkan produktivitas usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), khususnya di bidang kuliner, bakery, dan pastry. Peluncuran produk ini digelar di Jakarta pada 21 Agustus 2026.

Polytron menyebut kehadiran oven tersebut berangkat dari tantangan efisiensi operasional yang masih dihadapi pelaku UMKM kuliner. Berdasarkan riset Polytron bersama Populix, sekitar 60 persen UMKM belum memiliki perangkat elektronik produksi yang mumpuni. Sementara itu, 55 persen pelaku usaha menjadikan kecepatan layanan sebagai salah satu prioritas dalam operasional.

Product Specialist Small Home Appliances Polytron, Felita Septian Giovani, mengatakan oven ini dikembangkan dengan mempertimbangkan kemudahan penggunaan bagi pelaku UMKM. “Oven PEO 50B1X menggunakan knob manual, sehingga pengoperasiannya tidak bergantung pada sistem digital yang rumit,” ujar Felita dalam keterangannya, Minggu (30/8/2026).

Dari sisi kapasitas, ukuran 50 liter memungkinkan pengguna memanggang dalam jumlah lebih banyak dalam sekali proses. Polytron juga membekali produk ini dengan 5-in-1 Heating Mode, mulai dari pemanas atas-bawah hingga rotisserie, untuk mendukung beragam kebutuhan, seperti membuat kue kering, roti, hingga ayam panggang.

Untuk mendukung hasil pemanggangan, PEO 50B1X dilengkapi teknologi Diamond Reflector yang memantulkan panas ke berbagai arah serta M-Shaped Heating Element yang membantu mendistribusikan panas lebih merata. Selain itu, terdapat Dual Heater Control dengan pengaturan suhu hingga 250 derajat Celsius guna membantu menghasilkan kematangan yang lebih konsisten.

Polytron turut menonjolkan aspek efisiensi listrik melalui teknologi low watt. Felita menyebut daya start oven tercatat 675 watt untuk satu pemanas, sehingga dapat membantu pelaku UMKM berproduksi dengan konsumsi daya yang lebih rendah.

Fitur lain yang disertakan antara lain Fermentation Mode (Dough Proofing) untuk membantu mempercepat proses pengembangan adonan, Double Glass Door untuk insulasi panas dan keamanan, serta aksesori berbahan Stainless Steel SUS 304 food grade.

Dalam penggunaan untuk bisnis bakery rumahan, kapasitas besar memungkinkan beberapa loyang diproses sekaligus. Polytron menyatakan dukungan distribusi panas dari Diamond Reflector dan M-Shaped Element dapat membantu menghasilkan kematangan yang lebih seragam, sementara teknologi low watt ditujukan untuk menekan biaya operasional.

Polytron menawarkan Oven Listrik PEO 50B1X dengan harga khusus Rp1.799.000 dari harga normal Rp2.499.000 melalui Shopee Polytron Official Store pada 26 Agustus hingga 9 September 2026, menurut keterangan Felita.