DEMAK – Dinas Kesehatan Daerah (Dinkesda) Kabupaten Demak mengajak masyarakat membiasakan konsumsi pangan bergizi seimbang dengan memanfaatkan bahan pangan lokal, bertepatan dengan peringatan Hari Pangan Sedunia pada 16 Oktober 2026.
Peringatan tahun ini mengusung tema “Penuhi Gizi Seimbang dari Pangan Lokal” dengan pesan “Sehat Dimulai dari Piringku”. Dinkesda menekankan bahwa pilihan makanan sehari-hari berperan penting dalam menjaga kesehatan keluarga sekaligus meningkatkan kualitas hidup masyarakat.
Dinkesda menyampaikan bahwa konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman perlu menjadi kebiasaan sehari-hari. Berbagai bahan pangan lokal yang dapat dimanfaatkan antara lain beras, jagung, umbi-umbian, sayuran, buah-buahan, serta sumber protein hewani dan nabati. Kombinasi makanan tersebut dinilai membantu memenuhi kebutuhan zat gizi tubuh sesuai usia dan kondisi masing-masing.
Kepala Dinkesda Kabupaten Demak, dr. Ali Maimun, M.Kes., menekankan pemenuhan gizi sebagai investasi kesehatan jangka panjang. “Pangan yang bergizi adalah investasi kesehatan jangka panjang. Dengan mengonsumsi pangan lokal yang beragam, bergizi seimbang, dan aman, kita dapat mewujudkan masyarakat yang lebih sehat, kuat, dan produktif,” demikian pesan yang disampaikan dalam materi peringatan Hari Pangan Sedunia.
Menurut Dinkesda, pemenuhan gizi seimbang berperan dalam mendukung tumbuh kembang anak, menjaga daya tahan tubuh, serta menunjang kemampuan belajar dan produktivitas. Karena itu, keluarga dipandang memiliki peran penting dalam membangun kebiasaan makan sehat sejak dini, mulai dari menyediakan menu beragam, membiasakan konsumsi sayur dan buah, hingga memilih sumber protein sesuai kebutuhan.
Tim pelaksana Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat (Promkes PM) Dinkesda Demak juga menekankan pentingnya edukasi gizi dari lingkungan keluarga dan dilakukan secara berkelanjutan. Tim menyampaikan bahwa masyarakat dapat memulai pola makan sehat dari piring sendiri dengan memilih makanan yang beragam, memanfaatkan bahan pangan lokal, serta memperhatikan keseimbangan antara sumber karbohidrat, protein, sayur, dan buah.
Pemanfaatan pangan lokal, lanjut Dinkesda, tidak hanya mendukung pemenuhan kebutuhan gizi, tetapi juga menjadi cara untuk mengenali dan mengoptimalkan potensi pangan yang tersedia di lingkungan sekitar. Upaya ini sejalan dengan tema global Hari Pangan Sedunia 2026 yang diusung Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), “Innovate today. Nourish tomorrow”, yang menekankan perlunya keterlibatan bersama untuk mendorong ketersediaan pangan yang cukup, beragam, aman, dan bergizi.
Melalui momentum Hari Pangan Sedunia, Dinkesda Demak mengajak masyarakat memulai langkah sederhana menuju hidup sehat melalui pilihan pangan yang tepat setiap hari, dengan menekankan pemenuhan gizi seimbang dari pangan lokal.
