Pemilik usaha Ur Dessert.koe membagikan pengalaman membangun bisnis makanan penutup di tengah persaingan kuliner yang ketat di Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT). Berawal dari hobi dan keberanian mencoba peluang, usaha tersebut berkembang dengan menghadirkan beragam varian dessert yang diminati masyarakat.
Hal itu disampaikan pemilik Ur Dessert.koe saat berbincang dalam program Obrolan Teras UMKM bersama Pro 4 RRI Kupang, Jumat (27/2/2026). Ia menekankan pentingnya menjaga kualitas bahan serta menghadirkan variasi rasa yang berbeda.
“Kami memulai usaha ini dengan fokus pada kualitas bahan dan varian rasa yang unik. Tantangan terbesar adalah bagaimana tetap konsisten dan terus berinovasi agar konsumen tidak merasa bosan dengan menu yang kami tawarkan,” ujarnya.
Menurutnya, keberlangsungan usaha juga ditopang oleh hubungan yang baik dengan pelanggan. Testimoni dan masukan dari pembeli dinilai membantu perbaikan produk dan peningkatan layanan.
“Testimoni dari pelanggan sangat berharga bagi kami. Dari masukan-masukan itulah kami bisa memperbaiki produk dan memberikan pelayanan yang lebih maksimal. Selain itu, visual produk di media sosial sangat membantu menarik minat pembeli baru,” katanya.
Ia berharap calon pelaku usaha muda di NTT tidak ragu memulai bisnis dari skala kecil, selama memiliki kemauan yang kuat dan siap belajar dari tantangan yang dihadapi.

