Memulai usaha tidak selalu berjalan mulus. Namun, kesabaran dan konsistensi dinilai dapat membuka peluang keberhasilan. Hal ini disampaikan Shafira Adha Nabilla, pemilik usaha kuliner Mr.Kriuk Solo, yang mengaku kini mulai merasakan perkembangan bisnis fried chicken yang dirintisnya.

Shafira menuturkan, usaha fried chicken yang ia mulai sekitar satu setengah tahun lalu perlahan semakin dikenal masyarakat. Perjalanan bisnisnya dimulai dari langkah sederhana, disertai strategi yang ia sebut sebagai “bakar uang” untuk menarik pelanggan pada masa awal usaha.

Menurut Shafira, pada tahap awal menjalankan usaha dibutuhkan keberanian untuk berinvestasi lebih besar demi membangun pasar. Ia menyebut strategi tersebut kerap dilakukan untuk meningkatkan minat konsumen.

“Dalam memulai usaha diperlukan kesabaran, kurang lebih satu setengah tahun saya menjalani usaha ini,” ujar Shafira dalam obrolan UMKM Bicara RRI Sanggau, Senin, 16 Maret 2026.

Ia juga mengakui persaingan, termasuk pada aspek harga, menjadi tantangan yang harus dihadapi pelaku usaha pemula. Shafira menilai, banyak konsumen masih mempertimbangkan harga yang lebih murah, sehingga strategi penyesuaian harga di awal menjadi bagian dari upaya menarik pembeli.

“Di awal usaha kita harus berani bakar uang dulu untuk mencari konsumen dan melakukan persaingan harga,” katanya.

Saat ini, penjualan Mr.Kriuk Fried Chicken masih didominasi melalui sistem offline. Meski begitu, Shafira menyebut ia tetap menjaga konsistensi modal dan kualitas produk agar pelanggan tetap setia.

Shafira menambahkan, ia awalnya terjun ke dunia bisnis sambil menunggu suaminya kembali bekerja. Dari situ, ia mulai lebih serius mengembangkan usaha kuliner tersebut hingga menjadi sumber penghasilan.