Le Food Market akan menggelar edisi khusus bertema pedas pada 16 April 2026, pukul 18.00 hingga 22.30. Acara ini berlangsung di area antara Belleville dan Ménilmontant, dengan konsep yang menonjolkan ragam hidangan bercita rasa “hot” untuk menyambut pergantian musim menuju musim semi.
Edisi pedas ini disebut kembali hadir setelah sebelumnya pernah digelar pada April. Pengunjung akan disuguhi pilihan makanan dengan tingkat kepedasan beragam, mulai dari yang ringan hingga ekstrem, yang dirujuk berdasarkan skala Scoville.
Salah satu sorotan acara datang dari kolektif Hot in Here, yang menghadirkan stan khusus saus cabai. Mereka menawarkan sesi pencicipan berbagai saus dengan tingkat kepedasan dari 100 hingga lebih dari satu juta pada skala Scoville. Di stan ini juga tersedia tantangan “roulette” bagi pengunjung yang ingin menguji ketahanan pedas sekaligus berkompetisi dengan teman.
Sejumlah tenant turut meramaikan menu pedas pada edisi ini. Bang Bang menyiapkan sayap ayam terinspirasi “Hot Ones” dengan level kepedasan bertahap. Pezzopane membawa panini inovatif, sementara Rôtisserie Segar menawarkan sandwich hot dengan karakter berbeda. Pas Cher menghadirkan burger spicy berisi cabai utuh, Oté menyajikan rougail sosis, Munch menawarkan bagel, dan BMK menampilkan mafé yang disebut membangkitkan selera.
Dengan rangkaian menu dan aktivitas bertema pedas, Le Food Market menargetkan pengalaman kuliner yang menantang sekaligus meriah bagi pengunjung yang menyukai sensasi rasa berani.

