Di tengah geliat usaha kuliner di wilayah Manggarai, usaha rumahan Makanan Kuliner Teh Yuyun yang berlokasi di Jalan Wae Ces, Karot, Kecamatan Langke Rembong, tetap bertahan dengan sajian cita rasa khas Nusantara. Dirintis sejak November 2015, usaha ini telah berjalan hampir satu dekade dan menjadi salah satu pilihan kuliner masyarakat di Kota Ruteng.
Pemilik usaha, Yunah Mulya Nah yang akrab disapa Teh Yuyun, sejak awal menghadirkan konsep yang berbeda dengan menjadikan nasi liwet sebagai menu utama. Sajian ini disebut menjadi pengobat rindu bagi penikmat kuliner, terutama mereka yang merindukan cita rasa khas Sunda di tanah Manggarai.
Teh Yuyun mengatakan, pilihannya menghadirkan nasi liwet didorong keinginan memperkenalkan kekayaan budaya kuliner Sunda kepada masyarakat Manggarai. Pada masa awal usaha dirintis, menu nasi liwet belum banyak dikenal di daerah tersebut. “Saya kepingin memperkenalkan makanan khas Sunda di Manggarai,” ujarnya, Kamis, 19 Februari 2026.
Selain nasi liwet, Kuliner Teh Yuyun juga menyediakan beragam menu pelengkap dengan cita rasa rumahan. Pilihannya antara lain nasi ayam kampung maupun ayam pedaging dengan ayam goreng lengkuas, lalapan, ikan kuah, sop iga sapi, hingga nasi tumpeng. Sejumlah makanan khas Sunda lainnya juga tersedia, seperti gado-gado, ketoprak, dan karedok. “Karedok itu juga makanan khas Sunda, semua bahannya mentah,” jelasnya.
Seluruh menu dapat dinikmati langsung di tempat maupun dipesan sesuai kebutuhan pelanggan. Dalam perjalanannya, usaha ini juga menjalin kerja sama dengan sejumlah pihak dan tercatat sebagai pelanggan tetap PT Menara. Kerja sama tersebut disebut menjadi salah satu penopang keberlangsungan usaha di tengah tantangan ekonomi dan persaingan bisnis kuliner yang kian ketat.
Respons pelanggan terhadap Kuliner Teh Yuyun disebut positif. Rian, salah satu pelanggan setia, menilai makanan yang disajikan memiliki cita rasa lezat dengan harga terjangkau. Menurutnya, konsistensi menjaga kualitas rasa dan harga menjadi alasan ia kerap kembali. “Kenapa saya sering makan di sini, karena makanannya enak dan harganya terjangkau,” kata Rian.
Dengan pengalaman hampir sepuluh tahun dan komitmen menjaga kualitas, Kuliner Teh Yuyun tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga ruang perjumpaan cita rasa Sunda dan Manggarai yang terus hadir di tengah masyarakat.
