Komunitas Ruang Rasa, wadah bagi pelaku usaha kuliner lokal di Manokwari, menegaskan komitmennya untuk memajukan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di sektor kuliner melalui pendampingan serta kerja sama antar pelaku usaha.

Komunitas yang dibangun sebagai ruang kolaborasi dan belajar ini menilai edukasi dan perluasan jaringan penting agar UMKM dapat berkembang, baik secara luring maupun daring. Sejumlah upaya yang dilakukan antara lain pendampingan pemasaran digital, strategi pengemasan produk, peningkatan pelayanan konsumen, hingga sesi berbagi pengalaman antaranggotanya.

Ketua Ruang Rasa, Indah Sulistyawaty, mengatakan komunitas ini memberi kesempatan bagi pelaku UMKM kuliner untuk saling bertukar pengetahuan, memperluas jaringan usaha, serta meningkatkan kemampuan mengelola bisnis di era digital.

Sejumlah peserta UMKM yang tergabung dalam Ruang Rasa juga melaporkan adanya peningkatan performa usaha, baik dari sisi akses pasar maupun penjualan. Salah satu pelaku usaha, Safril, menyebut keterlibatan dalam komunitas semacam ini membantu pelaku kuliner lebih siap bersaing di platform digital sekaligus memperluas basis pelanggan.

Selain pendampingan internal, Ruang Rasa turut menjalin kolaborasi dengan berbagai pihak, termasuk penyedia platform digital, pelaku bisnis lain, dan program pemberdayaan mikro. Langkah ini ditujukan untuk membangun ekosistem yang lebih kondusif agar UMKM kuliner dapat naik kelas dan berkembang secara berkelanjutan.

Dengan semangat gotong royong dan kolaborasi, Ruang Rasa berharap peran komunitas usaha dapat menjadi penggerak pertumbuhan ekonomi lokal yang inklusif dan berdaya saing.