Kapulaga Heritage hadir di Surabaya dengan mengusung konsep heritage yang dipadukan dengan sajian kuliner Nusantara modern. Kehadiran tempat ini menempatkan pengalaman bersantap sebagai bagian dari konsep yang ditawarkan, bukan semata-mata soal menu.
Tidak hanya menyajikan makanan, Kapulaga Heritage juga menghadirkan pengalaman bersantap dengan panorama Kota Surabaya. Perpaduan konsep dan suasana tersebut menjadi bagian dari daya tarik yang ditonjolkan.
