Jakarta kerap identik dengan gedung pencakar langit dan ritme hidup yang cepat. Namun, di balik padatnya lalu lintas dan hiruk pikuk aktivitas harian, kuliner kaki lima tetap bertahan sebagai bagian dari wajah kota yang tak terpisahkan.
Ragam jajanan jalanan di ibu kota hadir dari cita rasa manis hingga pedas, dari hidangan tradisional sampai olahan yang lebih modern. Keberadaannya menjadi cerminan kekayaan rasa Nusantara yang terus hidup di tengah modernisasi.
Berikut sejumlah rekomendasi street food legendaris di Jakarta yang disebutkan dalam daftar kanal YouTube 10 Best ID (20/10), lengkap dengan ciri khas yang membuatnya digemari.
1. Gulai Tikungan (Gultik) Blok M
Berada di tikungan Jalan Mahakam, kawasan Blok M, Gulai Tikungan atau Gultik dikenal sebagai salah satu kuliner malam legendaris Jakarta. Menu utamanya gulai sapi dengan campuran urat, tetelan, hingga jeroan. Disajikan dalam porsi kecil, namun dikenal kaya rasa. Harganya berkisar Rp10.000–Rp18.000 dan kerap ramai terutama pada malam hari.
2. Roti Bakar Edi
Roti Bakar Edi disebut sebagai ikon kuliner malam di Jakarta dan memiliki beberapa cabang. Pilihan rasanya beragam, dari manis hingga gurih. Roti bakar ini kerap menjadi pilihan untuk dinikmati saat bersantai, dengan tekstur roti yang lembut dan topping yang melimpah.
3. Warung Warindo Abang Adek
Berlokasi di kawasan Tomang, Warindo Abang Adek dikenal dengan menu mie pedas yang menjadi tantangan bagi penggemar sensasi ekstrem. Tingkat pedasnya disebut bisa mencapai 100 cabai. Cita rasa gurih mie dipadukan dengan sensasi pedas yang kuat.
4. Bubur Ayam Barito
Bubur Ayam Barito di kawasan Barito dikenal ramai pengunjung dari pagi hingga malam. Bubur ini memiliki rasa gurih dengan aneka topping seperti cakue, kacang, ayam suwir, serta kerupuk. Aroma yang harum dan topping yang melimpah membuatnya populer di kalangan penikmat kuliner.
