BERITA TERKINI
Dokkes Polres Ogan Ilir Periksa Keamanan Pangan Menu MBG Program SPPG Polri

Dokkes Polres Ogan Ilir Periksa Keamanan Pangan Menu MBG Program SPPG Polri

Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Si Dokkes) Polres Ogan Ilir melaksanakan pemeriksaan keamanan pangan (food security) terhadap makanan MBG program SPPG Polri, Senin, 8 Desember 2025. Pemeriksaan berlangsung di Klinik Polres Ogan Ilir dan dimulai pukul 07.00 WIB.

Kegiatan tersebut dipimpin Ps. Kasi Dokkes Polres Ogan Ilir, Aipda Husni Mubarak, AMKL, bersama personel Dokkes dan tenaga ahli gizi. Pemeriksaan dilakukan pada sejumlah menu, yakni nasi putih, dori krispi saus BBQ, tahu Sumedang, timun, serta buah semangka.

Evaluasi dilakukan melalui dua metode, yaitu pemeriksaan organoleptik (fisik) dan pemeriksaan kimiawi untuk mendeteksi potensi kandungan zat berbahaya. Dari pemeriksaan organoleptik, seluruh menu dinyatakan memiliki bentuk, warna, aroma, dan rasa yang normal.

Sementara itu, hasil pemeriksaan kimiawi menunjukkan seluruh sampel makanan negatif dari kandungan cyanide, nitrit, arsen, maupun formalin. Berdasarkan hasil tersebut, tim Dokkes memastikan 3.264 porsi makanan MBG aman dan layak didistribusikan kepada penerima manfaat.

Pendistribusian makanan dilakukan ke berbagai TK/PAUD, SD, SMP/MTsN, SMA/MAN, serta Posyandu di wilayah Kecamatan Indralaya, Kabupaten Ogan Ilir. Kegiatan ini disebut menjadi bagian dari upaya Polres Ogan Ilir untuk memastikan kualitas keamanan pangan dan pemenuhan gizi masyarakat, khususnya peserta program SPPG, melalui pengawasan rutin dan terukur.