Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kabupaten Maluku Tenggara, Imelda Iin Rahae, menyatakan keberadaan dapur SPPG menjadi langkah strategis untuk memperkuat pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di daerah tersebut.

Imelda menjelaskan dapur SPPG yang berlokasi di Ohoijang Watdek merupakan hasil survei langsung yang dilakukannya pada 12 Agustus 2025. Menurutnya, dapur itu telah memenuhi standar dapur Badan Gizi Nasional (BGN) karena dilengkapi fasilitas yang memadai.

Selain mendukung peningkatan pemenuhan gizi anak-anak, Imelda menilai dapur SPPG juga berkontribusi terhadap pergerakan ekonomi masyarakat. Ia menyebut program MBG membuka lapangan kerja bagi warga sekitar serta mendorong aktivitas ekonomi di sektor pertanian, perikanan, dan peternakan.

“Keberadaan dapur di Ohoijang Watdek menjadi bukti nyata bahwa kolaborasi lintas sektor mampu menciptakan dampak sosial dan ekonomi yang signifikan,” kata Imelda di Langgur, Kabupaten Maluku Tenggara, Rabu (8/10/2025).

Ia berharap pelaksanaan MBG di Maluku Tenggara dapat menjadi inspirasi bagi daerah lain dalam membangun kemandirian pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Menurutnya, keberadaan dapur SPPG turut meningkatkan perputaran uang di masyarakat dan berpotensi menekan angka pengangguran secara bertahap.