ARYADUTA Medan kembali menghadirkan kampanye kuliner Sapta Rasa dengan konsep yang lebih menonjolkan kekayaan lokal. Program ini merupakan kelanjutan dari rangkaian Sapta Rasa yang telah digelar di seluruh unit ARYADUTA di Indonesia pada periode Mei hingga Agustus sejak 2023 sampai 2025.
Sapta Rasa, yang berarti “tujuh rasa”, mengusung perayaan keberagaman kuliner Nusantara melalui tujuh elemen rasa utama: asin, manis, asam, pedas, pahit, lemak, dan umami. Melalui kampanye ini, setiap unit ARYADUTA mengangkat hidangan khas daerahnya masing-masing, termasuk Medan yang dikenal dengan cita rasa autentik.
Peluncuran Sapta Rasa di ARYADUTA Medan berlangsung pada 26 April 2026, bertepatan dengan puncak acara Tjakap Djiwa di Grand Ballroom lantai 9. Acara tersebut dihadiri media partner, influencer, peserta ARYADUTA Fun Walk 5K, masyarakat umum, serta sejumlah komunitas.
Dengan tema “Warisan Rasa Asli”, ARYADUTA Medan menampilkan pengalaman kuliner yang berfokus pada keunikan cita rasa Sumatera Utara. Konsep ini tidak hanya menawarkan pengalaman bersantap, tetapi juga mengajak tamu mengenal dan menikmati menu serta bumbu tradisional daerah.
General Manager ARYADUTA Medan, Dosen Sinaga, mengatakan pihaknya menyiapkan pilihan menu yang mengangkat bahan-bahan lokal khas Sumatera Utara. Beberapa di antaranya adalah “Beef Andaliman”, “Lontong Chicken Skewer”, dan “Violet Coconut Delight”, serta minuman seperti “Arenara”, “Martabe”, dan “Teh Tarik”. Menurutnya, menu-menu tersebut dirancang untuk menghadirkan rasa autentik dengan sentuhan modern.
Dosen menambahkan, promosi makanan dan minuman dalam kampanye ini menggunakan bahan lokal unggulan seperti andaliman dan ubi ungu, serta dapat dinikmati selama periode Mei hingga Agustus 2026.
Selain menghadirkan rangkaian menu, ARYADUTA Medan juga menawarkan paket kamar “Cultural Escape”. Paket ini mencakup pengalaman menginap di kamar Deluxe dengan sentuhan budaya lokal melalui sajian makanan khas sebagai bagian dari room amenities.
Marketing Communication Manager ARYADUTA Medan, Maria Sinambela, menyampaikan harapannya agar kampanye bertema “Warisan Rasa Asli” dapat memberi pengalaman yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkaya pemahaman tamu terhadap kuliner lokal. Ia menyebut pihaknya ingin tamu merasakan kehangatan, cerita, dan keunikan budaya Sumatera Utara melalui setiap sajian, sekaligus menjadikan ARYADUTA Medan sebagai pilihan untuk pengalaman yang autentik dan berkesan.
Melalui Sapta Rasa: Warisan Rasa Asli, ARYADUTA Medan menyatakan komitmennya untuk melestarikan kekayaan kuliner Indonesia, sekaligus menghadirkan inovasi yang relevan bagi tamu masa kini.
