MANADO – ARYADUTA Manado meluncurkan program kuliner nasional “Sapta Rasa: Rasa Asli, Warisan Negeri” melalui paket spesial bertajuk “Flavours of Manado, A Culinary Escape”. Program ini berlangsung pada 1 Mei hingga 30 Juli 2026 di ARYADUTA Manado.
Pelaksanaan program melibatkan tim manajemen hotel, mulai dari General Manager, Chef, hingga tim Marketing Communication (Marcomm), sebagai bagian dari kampanye serentak ARYADUTA Hotels di sejumlah kota di Indonesia.
Melalui program ini, ARYADUTA Manado mengangkat kekayaan kuliner Sulawesi Utara dengan menghadirkan pengalaman menginap yang dipadukan dengan hidangan autentik, antara lain Oci Bakar Dabu-Dabu, Kepala Ikan Garo Rica, dan Beef Minahasa. Inisiatif tersebut ditujukan untuk memperkenalkan warisan kuliner lokal kepada tamu melalui pendekatan hospitality modern.
Paket “Flavours of Manado, A Culinary Escape” ditawarkan dengan harga Rp750.000 nett per kamar per malam. Fasilitas yang termasuk di dalamnya adalah menginap satu malam di Deluxe Room, sarapan untuk dua orang dewasa dan dua anak di bawah usia enam tahun, akses kolam renang dan aktivitas melukis, serta makan malam dengan menu signature Manado.
Program ini juga dilengkapi pilihan minuman khas, seperti Gula Aren Coffee, Detox Tea, dan Kopi Kedelai. ARYADUTA Manado menyebut konsep “Sapta Rasa” diadaptasi dengan menonjolkan karakter rasa lokal yang dikenal berani, segar, dan kaya rempah.
Hidangan yang disajikan disebut merupakan kombinasi resep standar ARYADUTA dengan sentuhan khas daerah, sehingga diharapkan menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik sekaligus relevan dengan selera modern.
Selain penawaran kuliner dan menginap, program ini diperkuat dengan inisiatif CSR bertajuk “From Kitchen to Heart”. Kegiatan tersebut direncanakan digelar bersama Komunitas Dinding di area Pasar 45, mengusung konsep fun education melalui pengenalan bahan makanan, demo memasak sederhana, serta aktivitas interaktif bersama anak-anak.
Marcomm Manager ARYADUTA Manado, Anta Sa’adi, mengatakan program ini dirancang untuk memberi pengalaman lebih dari sekadar menginap. “Melalui Sapta Rasa, kami ingin menghadirkan pengalaman yang menghubungkan tamu dengan budaya lokal, khususnya kekayaan kuliner Manado yang memiliki karakter kuat dan unik,” ujarnya.
Chef Hendra menambahkan, pihaknya mempertahankan keaslian cita rasa lewat teknik memasak tradisional, namun dengan pendekatan penyajian yang lebih modern. “Kami mempertahankan keaslian cita rasa melalui teknik memasak tradisional, namun dengan pendekatan penyajian yang lebih modern agar tetap menarik bagi berbagai segmen tamu,” kata dia.
Sementara itu, General Manager ARYADUTA Manado, Jayadi Hadinata, menyatakan program tersebut merupakan bagian dari komitmen hotel untuk menjadikan ARYADUTA Manado sebagai destinasi kuliner sekaligus hospitality yang mengangkat kekayaan lokal ke tingkat yang lebih luas.
Untuk informasi dan reservasi, tamu dapat menghubungi ARYADUTA Manado melalui telepon +62 811-4385-554, mengunjungi situs aryaduta.com, atau melalui Instagram @aryadutamanado.
