Amanda Brownies, merek kuliner lokal yang dikenal sebagai pelopor brownies kukus premium di Indonesia, terus memperkuat strategi branding sekaligus membuka peluang kolaborasi bagi pelaku UMKM lokal. Langkah ini dilakukan untuk menjaga konsistensi citra merek dan memperluas jangkauan pasar di tengah persaingan industri kuliner.

Store Manager Amanda Brownies Sanggau, Ammarullah, mengatakan Amanda berdiri pada 1999 dan awalnya hadir sebagai produk oleh-oleh khas Bandung. Seiring perkembangan bisnis, jaringan outlet Amanda bertambah hingga mencapai 130 cabang di Indonesia.

Menurut Ammarullah, Amanda berkomitmen menghadirkan produk berkualitas dengan memadukan resep bercita rasa khas dan bahan pilihan. Kombinasi tersebut disebut menghasilkan tekstur brownies yang lembut, legit, dan konsisten.

Selain fokus pada penguatan merek, Amanda juga memberi ruang bagi UMKM untuk menitipkan dan memasarkan produk melalui jaringan outlet yang dimiliki. Ammarullah menyebut, ada sejumlah persyaratan yang harus dipenuhi UMKM, di antaranya memiliki PIRT (Produk Industri Rumah Tangga), kemasan yang rapi, serta mencantumkan tanggal baik digunakan dengan masa simpan minimal enam bulan karena produk akan disebarkan ke outlet-outlet Amanda Brownies.

Di sisi branding, Ammarullah menjelaskan strategi yang dijalankan mencakup inovasi produk, pembaruan desain kemasan agar lebih modern dan menarik, serta optimalisasi promosi digital melalui berbagai platform media sosial. Amanda juga membangun kedekatan dengan konsumen lewat kampanye kreatif di media sosial.

Upaya tersebut, kata dia, menjadi bagian dari komitmen perusahaan untuk tetap relevan dengan tren dan kebutuhan pasar, sekaligus memperkuat posisi Amanda Brownies sebagai pilihan masyarakat dalam kategori brownies dan oleh-oleh khas Indonesia.