Memasuki usia 8 bulan, bayi mulai mengenal lebih banyak rasa dan tekstur makanan. Pada fase ini, makanan pendamping ASI (MPASI) disarankan dibuat lebih bervariasi dengan bahan yang kaya energi, protein, lemak, vitamin, dan mineral untuk mendukung tumbuh kembang.
Selain ASI atau susu sesuai anjuran tenaga kesehatan, bayi usia 8 bulan umumnya sudah dapat menikmati makanan bertekstur lumat hingga cincang halus. Perkiraan kalori pada setiap menu dapat berbeda-beda, bergantung pada bahan dan porsi yang digunakan.
Dalam menyiapkan MPASI, orang tua dianjurkan memilih bahan segar, memasak hingga matang, serta mengenalkan satu bahan baru secara bertahap. Sejumlah bahan juga perlu dihindari, seperti madu sebelum usia 1 tahun, makanan tinggi garam atau gula, serta bahan yang berisiko menyebabkan tersedak.
Berikut sembilan rekomendasi menu MPASI untuk bayi usia 8 bulan.
1. Bubur nasi ayam
Nasi dan ayam dapat menjadi sumber karbohidrat serta protein. Menu ini dapat dilengkapi wortel dan sedikit minyak untuk menambah vitamin A serta lemak. Perkiraan energi: 120–160 kkal per porsi kecil.
2. Bubur kentang telur
Kentang mengandung karbohidrat, sementara telur menyumbang protein dan lemak. Telur perlu dimasak hingga matang sempurna. Perkiraan energi: 130–170 kkal.
3. Bubur beras merah ikan
Beras merah dapat menjadi sumber karbohidrat dan serat, sedangkan ikan mengandung protein. Pastikan duri dibuang seluruhnya sebelum disajikan. Perkiraan energi: 120–160 kkal.
4. Puree alpukat pisang
Alpukat mengandung lemak tak jenuh dan pisang menyediakan karbohidrat serta kalium. Sajikan dalam bentuk halus tanpa tambahan gula. Perkiraan energi: 100–140 kkal per porsi kecil.
5. Bubur tahu sayur
Tahu merupakan sumber protein nabati. Menu ini dapat dipadukan dengan brokoli atau bayam yang dimasak lembut untuk menambah folat dan serat. Perkiraan energi: 100–140 kkal.
6. Bubur daging sapi
Daging sapi mengandung protein dan zat besi yang penting bagi bayi. Daging perlu dicincang sangat halus dan dimasak hingga matang. Perkiraan energi: 140–180 kkal.
7. Bubur jagung ayam
Jagung dan ayam dapat memberikan energi serta protein. Tekstur makanan dapat disaring atau dilumatkan sesuai kemampuan bayi mengunyah. Perkiraan energi: 120–160 kkal.
8. Bubur labu kuning
Labu kuning mengandung beta-karoten yang dapat diubah tubuh menjadi vitamin A. Untuk melengkapi asupan protein, menu ini dapat ditambahkan tahu atau ayam. Perkiraan energi: 100–150 kkal.
9. Bubur kacang hijau
Kacang hijau menyediakan protein nabati, serat, dan folat. Masak hingga lunak dan hindari penambahan gula. Perkiraan energi: 100–140 kkal.
Tips menyiapkan MPASI usia 8 bulan
Pemberian MPASI disarankan dilakukan secara responsif: berikan makanan perlahan dan tidak memaksa bayi. Tekstur lumat atau cincang halus dapat dikenalkan bertahap. Peralatan makan perlu dijaga kebersihannya, serta bahan mentah sebaiknya dipisahkan dari makanan matang. Setelah memperkenalkan bahan baru, orang tua juga diminta memperhatikan kemungkinan tanda alergi.
Kapan perlu berkonsultasi ke dokter
Konsultasi dianjurkan jika bayi mengalami kesulitan makan terus-menerus, muntah berulang, diare, sesak, muncul bengkak atau ruam setelah makan, atau berat badan tidak bertambah.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kali bayi 8 bulan makan MPASI? Umumnya bayi usia 6–8 bulan mendapat MPASI 2–3 kali sehari, dengan ASI atau susu tetap diberikan sesuai kebutuhan. Frekuensi dapat disesuaikan dengan tanda lapar dan kenyang bayi.
Apakah bayi 8 bulan boleh makan nasi? Boleh, selama diolah menjadi tekstur yang sesuai kemampuan bayi dan dikombinasikan dengan sumber protein serta sayuran agar lebih seimbang.
Apakah MPASI bayi boleh diberi garam dan gula? Penambahan gula dan garam sebaiknya dihindari karena bahan makanan alami sudah memberikan rasa, sementara ginjal bayi masih berkembang.
Bagaimana jika bayi menolak menu MPASI? Bayi tidak perlu dipaksa. Menu dapat ditawarkan kembali di waktu berbeda dengan variasi rasa dan tekstur secara bertahap. Jika penolakan berlangsung lama atau disertai gangguan tumbuh kembang, orang tua disarankan berkonsultasi ke dokter.
