TasteAtlas merilis daftar 10 street food terbaik di 2024 berdasarkan penilaian audiens. Dalam pemeringkatan tersebut, siomay dinobatkan sebagai hidangan street food terbaik di dunia dengan rating 4,8.
Siomay merupakan hidangan khas Indonesia berupa pangsit ikan yang dikukus. Sajian ini umumnya disertai telur, kentang, kubis, tahu, dan pare, lalu disantap dengan saus kacang, jeruk nipis, serta kecap.
Posisi kedua ditempati birria tacos (quesabirria) dengan nilai 4,8. Quesabirria dikenal sebagai kombinasi semur daging tradisional khas Meksiko yang disajikan bersama tortilla, ditambah parutan keju serta kaldu terpisah untuk dicelupkan.
Di peringkat ketiga ada guotie dengan nilai 4,7. Hidangan asal China ini merupakan pangsit berisi daging dan sayuran yang dimasak dengan teknik dikukus dan digoreng.
Urutan keempat ditempati tacos dengan rating 4,6. Hidangan nasional Meksiko ini berupa tortilla yang diisi daging, sayuran, dan saus, dengan variasi yang beragam di tiap daerah.
Sementara itu, peringkat kelima diisi dondurma dengan rating 4,6. Es krim khas Turki ini dikenal bertekstur kenyal dan lebih tahan meleleh, dibuat dari bahan alami seperti salep (tepung khas Turki) dan getah arab.
Selain lima besar tersebut, TasteAtlas juga memasukkan carnitas, bahn mi, carne asada tacos, pastel de nata, dan jianbing ke dalam jajaran 10 jajanan terenak di dunia versi mereka.
Menurut TasteAtlas, pemeringkatan disusun berdasarkan ulasan audiens. Dari total 77.592 ulasan yang masuk, sebanyak 54.110 dinyatakan sah dan digunakan dalam penilaian.
