Kuliner kaki lima Indonesia kembali mendapat sorotan di tingkat internasional. Platform panduan kuliner dunia, Taste Atlas, merilis daftar street food terbaik di Indonesia untuk tahun 2026, dengan sate kambing menempati posisi teratas sebagai makanan kaki lima berating tertinggi.
Berdasarkan data Taste Atlas per Juni 2026, seperti dikutip dari goodstats, sate kambing meraih rating 4,5 dan berada di peringkat pertama. Hidangan berbahan daging yang ditusuk lalu dibakar ini dikenal luas di berbagai daerah di Indonesia dan digemari karena cita rasanya yang khas serta kaya rempah.
Di posisi kedua, siomay mencatat rating 4,4. Jajanan yang populer di Bandung dan Jakarta ini termasuk salah satu street food yang banyak diminati. Peringkat berikutnya ditempati batagor, kuliner khas Bandung, yang juga memperoleh rating 4,4.
Sate Padang berada di urutan keempat dengan rating 4,4. Makanan khas Sumatra Barat ini dikenal melalui perpaduan daging yang dibakar dan disajikan dengan kuah kental berbumbu khas serta lontong.
Rendang menempati posisi kelima dengan rating 4,3. Dalam daftar yang sama, pempek khas Palembang juga tercatat dengan rating 4,3.
Taste Atlas menyusun pemeringkatan tersebut berdasarkan ribuan ulasan pengguna yang telah diverifikasi. Daftar ini disebut bertujuan memperkenalkan sekaligus melestarikan warisan kuliner tradisional dari berbagai negara kepada masyarakat dunia.
