Situs Taste Atlas memperbarui daftar peringkat jajanan jalanan (street food) terbaik di dunia pada 15 April 2026. Dalam pembaruan tersebut, salah satu makanan khas Indonesia, sate kambing, masuk dalam lima peringkat teratas.
Taste Atlas merupakan ensiklopedia kuliner yang memuat beragam hidangan, rasa, bahan, bumbu, serta informasi lain terkait makanan dari berbagai negara.
Menurut Taste Atlas, peringkat disusun berdasarkan penilaian audiens. Penilaian itu diproses melalui mekanisme yang dirancang untuk mengenali pengguna asli dan mengabaikan penilaian dari bot, serta penilaian yang bersifat nasionalis atau patriotik lokal.
Hingga 15 April 2026, Taste Atlas mencatat terdapat 91.624 penilaian. Dari jumlah tersebut, 58.494 penilaian diakui oleh sistem sebagai penilaian sah.
Selain sate kambing, sejumlah makanan Indonesia lain juga masuk dalam 25 besar street food terbaik dunia. Siomay berada di peringkat ke-19, batagor menempati posisi ke-20, dan sate Padang dari Sumatera Barat berada di peringkat ke-21.
