Penggemar kuliner Jepang kini dapat menikmati berbagai sajian Japanese street food tanpa perlu bepergian ke Jepang. Archipelago Hotels menghadirkan program kuliner bertajuk 60 Seconds to Tokyo, bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series, yang digelar selama enam bulan di lebih dari 130 hotel di Indonesia.
Program ini berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026, dengan menghadirkan pengalaman kuliner yang terinspirasi cita rasa Tokyo melalui jaringan hotel Archipelago, termasuk Aston Priority Simatupang.
Menu dalam program tersebut dapat dinikmati oleh tamu hotel maupun masyarakat umum. Sajian tersedia melalui restoran hotel, area poolside, layanan room service, hingga layanan pesan-antar daring.
Konsep 60 Seconds to Tokyo turut diperkuat dengan kehadiran Ren dan Reina sebagai figur yang merepresentasikan kedekatan budaya Indonesia dan Jepang. Ren disebut sebagai pria berdarah Indonesia-Jepang, sementara Reina merupakan perempuan asal Jepang yang tinggal di Indonesia. Keduanya digambarkan memiliki ketertarikan pada kuliner Jepang, khususnya makanan kaki lima atau street food yang menjadi bagian dari kehidupan kuliner masyarakat Jepang.
Reina disebut memiliki pengalaman dan kedekatan dengan cita rasa Jepang dalam kesehariannya. Sementara Ren menaruh perhatian pada aspek keaslian rasa dalam setiap hidangan yang disajikan. Melalui karakter keduanya, Archipelago Hotels menyatakan ingin membawa pengalaman menikmati Japanese street food lebih dekat kepada masyarakat Indonesia lewat jaringan hotelnya.
Pemilihan Tokyo sebagai tema program juga dikaitkan dengan tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap Jepang, baik sebagai destinasi wisata maupun melalui budaya kulinernya. Dalam Changing Traveller Report 2025 dari SiteMinder, Jepang menempati posisi pertama sebagai destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia, dengan 33 persen responden memilih negara tersebut.
Data Japan National Tourism Organization (JNTO) turut menunjukkan peningkatan kunjungan wisatawan Indonesia ke Jepang. Sepanjang Januari hingga November 2025, jumlah wisatawan Indonesia yang berkunjung ke Jepang tercatat mencapai 558.900 orang, atau naik 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Tren tersebut menjadi salah satu konteks yang memperkuat kehadiran 60 Seconds to Tokyo sebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series di jaringan hotel Archipelago, termasuk Aston Priority Simatupang.