Ketua Umum Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) Doddy Izwardy menyatakan konsumsi sayur dan buah masyarakat Indonesia masih tergolong rendah. Padahal, buah dan sayur berperan penting dalam pemenuhan gizi seimbang serta membantu mencegah berbagai penyakit.
Doddy menilai program makan bergizi gratis (MBG) dapat menjadi salah satu upaya untuk memperbaiki pola gizi di masyarakat. Ia menekankan bahwa pemenuhan gizi tidak hanya berkaitan dengan ketersediaan makanan, tetapi juga perubahan kebiasaan.
“Jadi program pemenuhan gizi intinya adalah perubahan perilaku makan. Ya kan? Satu. Kedua, perubahan pola tanaman di daerahnya,” ujar Doddy.
