Pemerintah Kota (Pemkot) Bandung meresmikan pusat kuliner tematik terbaru, Cikuray Street Food, pada Jumat, 12 Desember 2025. Sentra kuliner yang berlokasi di Jalan Cikuray, dekat kawasan Jalan Gatot Subroto, Kecamatan Lengkong, ini menghadirkan beragam pilihan makanan dan minuman dengan harga yang disebut relatif terjangkau.
Keberadaan Cikuray Street Food menambah pilihan destinasi wisata kuliner di Bandung, khususnya konsep street food yang berada di pinggir jalan. Di kawasan ini tersedia 21 tenant makanan dan minuman yang menawarkan menu mulai dari jajanan hingga makanan berat.
Beberapa menu yang dapat ditemukan antara lain steak, sate, ayam kukus, dimsum, bebek goreng, kopi, mie tek-tek, iga bakar, seafood, sop buah, tongseng, dan berbagai pilihan lainnya.
Lokasi Cikuray Street Food juga dinilai strategis karena berada dekat destinasi wisata edukasi sejarah bidang militer, Museum Kavaleri. Dengan kedekatan tersebut, kawasan ini diproyeksikan dapat menjadi tempat singgah bagi wisatawan dari berbagai kalangan usia.
Wali Kota Bandung Muhammad Farhan yang hadir dalam peresmian menyatakan Cikuray Street Food merupakan hasil kerja sama Pemkot Bandung dengan sejumlah pihak. Ia menekankan pentingnya kolaborasi antarorganisasi perangkat daerah (OPD) dan pemangku kepentingan lain untuk menghadirkan ruang baru yang bermanfaat bagi masyarakat.
Farhan juga menyampaikan bahwa pembangunan pusat kuliner ini sejalan dengan konsep Tourism, Trading, Investment yang terus didorong Pemkot Bandung. Menurutnya, wisata dapat menarik orang untuk datang, lalu aktivitas perdagangan tumbuh melalui pilihan yang bisa dilihat, dilakukan, dan dibeli, sehingga membuka peluang investasi dan mendorong pertumbuhan ekonomi.
Ia menilai UMKM memegang peran penting sebagai penghubung untuk menjaga pemerataan ekonomi. Farhan menyebut UMKM dapat menjadi jembatan antara masyarakat dengan daya beli tinggi dan mereka yang belum, sehingga pemerataan ekonomi dapat tercapai.
Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Bandung, Budhi Rukmana, menjelaskan pusat kuliner seperti Cikuray Street Food disiapkan sebagai fasilitas untuk mendukung pelaku usaha makanan dan minuman. Ia menyebut sentra ini ditata agar strategis, sekaligus bertujuan mendorong pertumbuhan ekonomi lokal, meningkatkan daya tarik wisata, serta menyediakan ruang usaha yang higienis, aman, dan nyaman.
Budhi menambahkan, meningkatnya wisata kuliner perlu diimbangi dengan penataan kawasan dan peningkatan daya saing UMKM. Ia menyebut upaya ini ditujukan untuk meningkatkan omzet, menyediakan tempat usaha yang layak, dan membangun kawasan kuliner tematik yang mendukung sektor pariwisata dan ekonomi kreatif, dengan target ekosistem ekonomi lokal tumbuh berkelanjutan dan inklusif.
Dalam kesempatan yang sama, Budhi menyampaikan apresiasi kepada pihak-pihak yang mendukung penataan dan penyediaan fasilitas, termasuk PT. Tirta Investama, perangkat daerah terkait, serta para sponsor.
Dukungan kolaborasi juga disampaikan Komandan Pusat Kesenjataan Kavaleri, Mayjen TNI Eko Susetyo. Ia menyatakan kesiapan TNI untuk bersinergi dengan Pemkot Bandung, serta menilai kerja sama tersebut sebagai upaya menghadirkan ruang yang lebih baik, khususnya dalam penguatan sektor ekonomi.
