Bagi banyak orang, secangkir kopi kerap menjadi bagian dari rutinitas untuk memulai hari. Namun, kopi tidak hanya dikenal sebagai minuman pengusir kantuk, melainkan juga disebut memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Pakar diet berlisensi Michelle Routhenstein, M.S., RD, CDCES, menjelaskan bahwa kopi merupakan minuman yang kaya antioksidan. Ia menyebut, sejumlah penelitian menunjukkan orang yang minum satu hingga empat cangkir kopi per hari memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2, serta beberapa kondisi otak seperti Parkinson.

Routhenstein juga menyampaikan ada cara sederhana untuk meningkatkan potensi manfaat kesehatan dari secangkir kopi hitam, yakni dengan menambahkan satu bahan dapur. Bahan yang dimaksud adalah kayu manis.

Kayu manis dikenal sebagai rempah beraroma harum yang kerap digunakan dalam berbagai olahan makanan, termasuk kue. Khazanah pemanfaatannya juga telah lama dikenal, bahkan disebut bernilai sejak zaman Mesir Kuno.

Selain memberi rasa manis alami yang hangat tanpa tambahan gula, kayu manis disebut memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh. Sejumlah penelitian juga disebut menunjukkan kayu manis dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Dalam jumlah kecil, kayu manis juga mengandung mineral seperti kalium, magnesium, dan kalsium yang berperan dalam menjaga kesehatan.