Minyak goreng bekas kerap menjadi persoalan karena berpotensi mencemari lingkungan jika dibuang sembarangan. Salah satu kebiasaan yang masih sering terjadi adalah membuang minyak goreng bekas ke bak cuci piring atau saluran pembuangan air.

Kebiasaan tersebut dapat menimbulkan dampak buruk. Minyak goreng bekas yang masuk ke saluran pembuangan dapat menyebabkan penyumbatan, sehingga aliran air menjadi tidak lancar.

Karena itu, minyak goreng bekas tidak disarankan dibuang ke bak cuci piring, terlebih saat masih panas. Mengutip Tasting Table (Selasa, 19/7/2022) yang merujuk pada SeQuential, minyak goreng bekas yang masih panas tidak boleh dituangkan ke bak cuci piring.

Dalam artikel tersebut juga disebutkan, sebelum dibuang, minyak goreng bekas dapat dicampurkan dengan satu bahan dapur agar berubah menjadi padat. Setelah mengeras, minyak lebih memungkinkan untuk dibuang melalui tempat sampah, bukan melalui saluran air.