BERITA TERKINI
Menjelajah Kuliner Tradisional di Kuningan: Ramesan Cumi dan Saung Kopi Hawu

Menjelajah Kuliner Tradisional di Kuningan: Ramesan Cumi dan Saung Kopi Hawu

Kuningan, Jawa Barat, menawarkan sejumlah pilihan kuliner tradisional yang dapat menjadi tujuan saat berwisata. Dua tempat yang disebut layak dicoba adalah Rumah Makan Ramesan Cumi dan Saung Kopi Hawu, yang masing-masing menyajikan pengalaman berbeda—mulai dari santapan berat hingga tempat bersantai dengan minuman hangat.

Rumah Makan Ramesan Cumi dikenal sebagai tempat yang menyajikan nasi ramesan dengan cumi sebagai menu andalan. Cumi diolah dengan bumbu rempah dan disebut memiliki rasa gurih, tingkat pedas yang pas, serta aroma yang menggugah selera. Hidangan ini kerap dinikmati bersama nasi hangat, dengan bumbu yang meresap pada olahan cuminya.

Selain cumi, rumah makan ini juga biasanya menyediakan pilihan lauk lain, seperti ayam goreng, telur dadar, tahu-tempe, serta sambal. Konsepnya memungkinkan pengunjung meracik porsi makan sesuai selera. Tempat makan ini digambarkan nyaman untuk makan bersama keluarga maupun teman, dengan harga yang disebut ramah di kantong.

Setelah menikmati hidangan utama, pilihan berikutnya adalah Saung Kopi Hawu, tempat yang menawarkan suasana santai dengan nuansa pedesaan. Nama “hawu” merujuk pada tungku atau perapian tradisional dalam bahasa Sunda, selaras dengan konsep tempat yang mengedepankan kesan hangat. Interiornya didominasi material alami seperti bambu dan kayu, serta ditemani pemandangan alam yang asri.

Menu minuman di Saung Kopi Hawu disebut beragam, mulai dari kopi berbasis espresso hingga kopi tradisional Indonesia yang diseduh secara manual. Bagi pengunjung yang tidak mengonsumsi kopi, tersedia pula pilihan teh, cokelat, dan minuman segar lainnya. Sejumlah camilan juga ditawarkan sebagai pendamping, seperti pisang goreng dan kudapan tradisional.

Dengan suasana yang tenang, Saung Kopi Hawu disebut cocok bagi pengunjung yang ingin melepas penat dari rutinitas. Tempat ini juga digambarkan menarik untuk mengabadikan momen, baik saat datang sendiri maupun bersama teman dan keluarga.