Hotel Neo Gajah Mada Pontianak menghadirkan program kuliner bertajuk “60 Seconds to Seoul” yang menawarkan pengalaman menikmati street food khas Korea Selatan di Pontianak. Program ini menjadi bagian dari Archipelago Global Flavours Series, inisiatif Archipelago International untuk menghadirkan pengalaman kuliner internasional autentik di jaringan hotelnya di Indonesia.

Program tersebut terinspirasi dari meningkatnya popularitas kuliner dan budaya Korea di Indonesia. Melalui konsep pop-up kuliner, pengunjung dapat mencicipi beragam menu khas Korea secara praktis tanpa harus bepergian ke luar kota.

Sejumlah menu yang disajikan antara lain Tteokbokki, Korean Cheese Burger, Kimchi Fried Rice, Seoul Chicken Burger, Gangnam Hot Chicken, Cheongju Chicken, serta Soko Fish Tacos. Selain itu, tersedia pilihan minuman dan dessert bernuansa Korea seperti Sparkling Yuzu Honey, Maesil Mojito, Omija Cooler, Baesuk Pear, dan Jeju Mocha Puffs.

General Manager Hotel Neo Gajah Mada Pontianak, Exsan, menyebut program ini sebagai bagian dari komitmen hotel untuk menghadirkan pengalaman baru bagi tamu. “Melalui 60 Seconds to Seoul, kami ingin menghadirkan sesuatu yang unik dan berkesan bagi para tamu. Pengalaman kuliner mampu menjadi jembatan untuk mengenal budaya lain, dan konsep pop-up Korea ini memungkinkan tamu menikmati cita rasa internasional dengan cara yang menyenangkan,” kata Exsan.

Sebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series, program ini disebut mencerminkan inovasi di bidang hospitality dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang mengikuti tren global serta preferensi tamu. Hotel Neo Gajah Mada Pontianak juga menyatakan seluruh menu “60 Seconds to Seoul” tersedia secara eksklusif melalui layanan room service bagi tamu yang ingin menikmati sajian khas Korea langsung dari kamar.

Program kuliner pop-up “60 Seconds to Seoul” tersedia dalam waktu terbatas dan ditujukan bagi tamu hotel maupun masyarakat yang ingin merasakan cita rasa khas Seoul di Pontianak.