Menikmati suasana dan cita rasa street food khas Tokyo kini bisa dilakukan tanpa harus terbang ke Jepang. Archipelago Hotels menghadirkan kampanye kuliner bertajuk “60 Seconds to Tokyo” yang membawa pengalaman pop-up kuliner Jepang ke lebih dari 130 hotel Archipelago di seluruh Indonesia, termasuk Harper MT Haryono Jakarta.
Program ini berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026. “60 Seconds to Tokyo” menjadi seri terbaru dari Archipelago Global Flavours Series, setelah sebelumnya menghadirkan tema kuliner Korea melalui kampanye “60 Seconds to Seoul”.
Melalui kampanye tersebut, tamu dapat menikmati berbagai hidangan autentik Jepang yang terinspirasi dari jajanan kaki lima Tokyo. Archipelago menyebut program ini sebagai upaya menghadirkan cita rasa khas Jepang yang mudah dijangkau masyarakat tanpa perlu bepergian ke Negeri Sakura.
Selain menghadirkan menu, Archipelago juga memperkenalkan dua karakter, Ren dan Reina, sebagai ikon perjalanan kuliner. Keduanya digambarkan sebagai pelajar Jepang yang stylish, ceria, dan gemar menjelajahi aneka jajanan kaki lima khas Tokyo. Nama Ren dan Reina dipilih karena umum dan mudah dikenali di Jepang, sementara seragam yang dikenakan terinspirasi dari seragam sekolah Jepang untuk memperkuat identitas kampanye.
Pemilihan tema Tokyo didasarkan pada meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya dan kuliner Jepang. Mengacu pada SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri paling diminati wisatawan Indonesia, dipilih oleh 33 persen responden. Sementara itu, data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat 558.900 wisatawan Indonesia berkunjung ke Jepang sepanjang Januari–November 2025, naik 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Executive Chef Harper MT Haryono Jakarta, Hadhi Septanto, mengatakan menu yang dihadirkan dirancang menggunakan bahan berkualitas dan teknik memasak yang mempertahankan karakter masakan Jepang. “Melalui ‘60 Seconds to Tokyo’, kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati oleh seluruh tamu. Kami memilih bahan-bahan berkualitas dan mengolah setiap hidangan dengan teknik yang tepat agar setiap suapan mampu menghadirkan cita rasa yang membawa tamu serasa berada di Jepang,” ujar Hadhi Septanto dalam keterangan resmi, Kamis (16/7/2026).
