Harga sejumlah bumbu dapur di Pasar Tanjungpandan, Belitung, mengalami perubahan pada awal Desember 2025. Komoditas cabai menjadi yang paling terasa pergerakannya, sementara beberapa bahan lain terpantau relatif stabil meski sebelumnya sempat dipengaruhi cuaca dan keterlambatan pasokan kapal.

Pedagang bumbu dapur di Pasar Tanjungpandan, Ikbal, mengatakan harga cabai besar dan cabai kecil kini berada di kisaran Rp70.000 per kilogram. Sebelumnya, harga cabai sempat naik hingga Rp80.000 per kilogram akibat kondisi cuaca yang membuat kapal pengangkut tidak masuk ke Belitung.

“Yang kemarin terganggu cuma cabai gedenya. Pasokan telat masuk, makanya sempat naik. Sekarang sudah normal lagi karena stok lokal sudah tersedia,” kata Ikbal.

Untuk komoditas lain, bawang merah brebes dijual Rp55.000 per kilogram, sedangkan bawang bombai berada di harga Rp40.000 per kilogram. Ikbal menyebut sebagian besar bahan masih stabil, termasuk tomat dan kentang yang berada di kisaran Rp17.000–Rp18.000 per kilogram.

Namun, kenaikan juga terjadi pada wortel. Saat ini wortel mencapai Rp28.000 per kilogram, naik dari harga biasanya Rp20.000–Rp25.000 per kilogram.

“Yang lain standar saja. Cuma wortel agak tinggi,” ujarnya.

Ikbal menilai perubahan harga masih mungkin terjadi menjelang pergantian tahun, terutama jika pasokan dari luar daerah kembali terhambat akibat cuaca. “Belum tahu pak, kita menunggu dari luar. Kalau kapal lancar, harga ikut stabil,” katanya.

Di sisi lain, pembeli asal Tanjungpandan, Icha Putri, mengaku perubahan harga paling terasa pada cabai dan wortel karena termasuk bahan yang sering dibeli masyarakat. “Kalau cabai naik sedikit saja langsung kerasa di belanja harian. Wortel juga sekarang mahal. Tapi yang lain masih lumayan stabil, jadi belanja masih bisa disesuaikan,” kata Icha Putri.