AMBON — Harga sejumlah bumbu dapur di Pasar Mardika, Kota Ambon, mengalami kenaikan dalam sepekan terakhir. Seorang pedagang, Dila, berharap distribusi bahan pokok, khususnya bumbu dapur, kembali lancar agar pasokan stabil dan harga kembali normal.
Dila mengatakan kenaikan harga terjadi karena pasokan dari pemasok berkurang. “Sudah satu minggu ini harga mulai naik karena stok dari pemasok berkurang,” ujar Dila di Gedung Pasar Mardika, Kamis (18/6/2026).
Kondisi ini turut memengaruhi aktivitas jual beli. Dila menyebut sebagian pembeli mulai mengurangi jumlah belanja karena harga yang terus meningkat.
Untuk harga komoditas, bawang merah saat ini dijual di kisaran Rp70 ribu per kilogram, turun dari sebelumnya yang sempat mencapai Rp100 ribu per kilogram. Sementara itu, bawang putih masih relatif stabil di kisaran Rp50–60 ribu per kilogram.
Kenaikan paling signifikan terjadi pada cabai. Cabai besar yang sebelumnya sekitar Rp50 ribu per kilogram kini naik hingga Rp90 ribu per kilogram. Cabai kecil juga meningkat dari Rp5 ribu per cupak menjadi Rp10 ribu per cupak.
