Anggota DPR RI Fraksi PDI Perjuangan, Novita Hardini, mengingatkan para pengelola program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar mengoptimalkan fasilitas penyimpanan bahan baku makanan yang mudah rusak. Menurutnya, pengelolaan penyimpanan yang baik diperlukan untuk menjaga kualitas gizi makanan yang disajikan kepada penerima manfaat.

Hal itu disampaikan Novita saat meninjau Dapur Umum MBG di Kecamatan Munjungan, Trenggalek. Ia menekankan bahwa penyimpanan bahan baku perlu diperhatikan karena berpengaruh pada kesegaran, keamanan, dan nilai gizi makanan.

"Saya memberikan masukan agar tersedia ruang khusus dengan pengaturan udara standar atau chiller, demi menjaga kesegaran bahan baku," kata Novita dalam keterangannya di Jakarta, Selasa, 12 Agustus 2025.

Legislator dari Daerah Pemilihan Jawa Timur VII itu juga menyampaikan harapan agar pembangunan dapur umum dapat rampung maksimal dalam 46 hari sehingga segera beroperasi dan manfaat program dapat dirasakan secara merata.

Selain aspek fasilitas, Novita mendorong koordinasi antarpengelola dapur umum di Munjungan untuk membagi wilayah sasaran sekolah. Ia menilai pembagian tersebut dapat membuat distribusi layanan lebih efektif dan efisien.

Sementara itu, Ketua KSU Sumber Makmur, Puguh Purnomo, yang bekerja sama dengan pengelola dapur umum tersebut, menyambut baik masukan yang diberikan. "Masukan Bu Novita sangat positif untuk meminimalisir risiko dalam pelayanan. Kami siap melaksanakan arahan, dan memang sejak awal membangun sesuai standar BGN," ujarnya.