TikTok menjadi salah satu media sosial yang banyak digunakan di Indonesia. Selain menghadirkan hiburan seperti tarian dan musik, platform ini juga kerap melahirkan tren yang cepat menyebar, termasuk tren kuliner. Sepanjang 2025, sejumlah makanan ramai muncul di FYP (For Your Page) dan memicu rasa penasaran, hingga membuat banyak orang rela mengantre untuk mencicipinya.

Berikut rangkuman makanan yang viral di TikTok sepanjang 2025, mulai dari camilan gurih hingga dessert manis.

1. Donat kentang
Popularitas donat kentang kembali naik pada 2025 setelah penyanyi Pinkan Mambo memulai bisnis donat kentang dan ramai diperbincangkan di media sosial. Donat ini kemudian banyak diulas food vlogger, disusul beredarnya resep-resep sederhana di TikTok yang mendorong orang mencoba membuatnya di rumah. Variasi rasa dan topping ikut berkembang, meski versi klasik seperti gula halus atau meses cokelat tetap menjadi favorit. Teksturnya yang lembut juga memunculkan unsur nostalgia bagi sebagian orang.

2. Donat mochi
Donat mochi kerap muncul di FYP berkat perpaduan tekstur donat yang empuk dan mochi yang chewy, ditambah isian krim dengan beragam rasa. Sejumlah gerai donat dan bakery turut merilis menu serupa dengan kreasi rasa seperti matcha, ubi/taro, tiramisu, stroberi, hingga pisang cokelat. Harga per buah disebut bervariasi, sekitar Rp20.000–Rp30.000.

3. Giant mochi atau mochi megalodon
Inovasi mochi juga terlihat lewat tren giant mochi yang dikenal sebagai mochi megalodon. Ukurannya yang besar dengan isian melimpah membuatnya diburu. Varian isiannya beragam, mulai dari krim aneka rasa (stroberi, mangga, cokelat, tiramisu, matcha, oreo), buah segar, hingga taburan biskuit seperti oreo, lotus, atau red velvet. Disebutkan, harganya mulai Rp20 ribuan untuk porsi besar yang bisa dinikmati bersama.

4. Tiramisu sodok
Tiramisu sodok menjadi viral karena tampilannya menarik serta teksturnya lembut dan creamy. Disebut “sodok” karena cara menyantapnya langsung disendok dari wadah tanpa perlu dipotong. Berbeda dari tiramisu yang identik dengan rasa kopi, versi ini hadir dengan banyak varian dan topping, seperti stroberi, mangga, cokelat, lotus biscoff, red velvet, dan lainnya. Tren ini juga digemari karena dinilai mudah dibuat di rumah dan kerap dijadikan ide jualan.

5. Dimsum keju lumer
Kreasi dimsum dengan tambahan keju menjadi salah satu tren pada 2025. Dimsum keju lumer disebut dipopulerkan akun TikTok @itsfryday. Jika dimsum umumnya berisi ayam atau udang, versi ini menambahkan keju lumer di dalamnya. Perpaduan gurih daging dengan sensasi creamy keju, ditambah tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, membuatnya menonjol dibanding dimsum biasa.

6. Valrhona brownies
Dessert lain yang menarik perhatian datang dari konten kreator TikTok Amrazing, melalui Valrhona brownies. Produk ini disebut memiliki cita rasa “mewah” karena dibuat dari bahan-bahan premium, seperti telur omega-3, butter berkualitas, gula kastor, garam laut Maldon, serta perpaduan beberapa jenis cokelat Valrhona. Satu loyang brownies ini dibanderol Rp1,2 juta. Meski harganya tinggi, dessert tersebut tetap menarik minat, bahkan membuat konten kreator dan food vlogger ikut mengantre untuk mencicipinya.

7. Bolu ketan keju lumer
Bolu ketan keju lumer ramai diperbincangkan setelah berawal dari resep Tasyi Athasyia. Perpaduan bolu ketan yang lembut dengan keju lumer di bagian tengah dinilai menarik bagi pecinta kuliner. Resepnya disebut sederhana dan banyak diikuti (di-recook) oleh masyarakat, termasuk sebagai ide jualan. Kue ini juga disebut tidak memerlukan oven karena cukup dikukus.

8. Cidog (aci endog)
Olahan aci kembali muncul lewat tren cidog, singkatan dari aci endog. Sesuai namanya, bahan utamanya adalah aci (tepung tapioka) dan endog (telur). Resepnya viral setelah banyak warganet dan food influencer mencobanya. Tekstur yang chewy dan molor dengan rasa gurih membuatnya digemari. Sejumlah orang juga menambahkan topping seperti sosis, bakso, atau daun bawang.

9. Udang carabineros
Tren makanan viral pada 2025 juga menyentuh menu udang mentah, yakni udang carabineros yang disebut berasal dari perairan dalam Laut Mediterania dan Atlantik Timur. Udang ini viral setelah dicicip Rachel Vennya. Ciri utamanya adalah warna merah mencolok dan ukuran besar. Bagian kepala disebut memiliki tekstur creamy, sementara dagingnya padat. Satu ekor udang carabineros dibanderol sekitar Rp450 ribu.

10. Cheesecake Tom and Jerry
Cheesecake Tom and Jerry menarik perhatian karena tampilannya menyerupai keju di kartun “Tom and Jerry”. Selain visual, dessert ini ramai dibicarakan karena variasi warna dan isian yang beragam. Kue ini terbuat dari lapisan cokelat putih dengan isian krim keju dan krim kocok, serta aneka selai seperti stroberi, bluberi, cokelat, atau rasa lainnya. Umumnya, dessert ini merupakan no-bake cheesecake sehingga bertekstur lembut dan lumer.

Fenomena makanan viral di TikTok sepanjang 2025 menunjukkan bagaimana tren kuliner dapat menyebar cepat melalui konten singkat, ulasan food vlogger, hingga resep yang mudah diikuti. Selain membeli langsung, sebagian tren juga mendorong banyak orang mencoba membuatnya sendiri di rumah.