JAKARTA – Indradi, Camp Manager di Cimon Urban Camp yang berlokasi di Citamiang, Cisarua, Bogor, disebut memiliki kemampuan memasak layaknya chef profesional. Keterampilannya mencakup penguasaan teknik dasar memasak, pemahaman terhadap bahan dan rasa, manajemen waktu, serta penerapan kebersihan dapur atau sanitasi.
Selain itu, Indradi juga dinilai memiliki kreativitas dalam meracik resep dan menyajikan hidangan. Kemampuan tersebut membuatnya kerap mendapatkan pujian dari para tamu yang menginap.
“Belajar tentang berbagai masakan global dan tren kuliner serta semangat untuk terus belajar teknik memasak. Mampu membuat resep dan menyusun menu sesuai keinginan tamu,” ujar Indradi saat diwawancarai konten kreator anak dan voice actor cilik lagu “Bayi Hiu” atau “Baby Shark”, Divana Kayla Zamira, di Cimon Urban Camp, Bogor, Rabu (24/12).
Indradi menambahkan, memasak merupakan hobi yang menyenangkan sekaligus bermanfaat baginya. Ia mengaku rutin mengasah inovasi, termasuk dalam mencampur bumbu dan mengolah bahan.
