Wakil Bupati Asahan Rianto SH MAP membuka Festival Jajanan Kuliner dan Produk Lokal yang digelar di Terminal Madya Kisaran, Senin (26/10). Kegiatan ini menjadi festival perdana yang menghadirkan beragam jajanan kuliner serta produk lokal.
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas Koperasi, Perdagangan dan Perindustrian Asahan, Khalid Armansyah Lubis SSTP, mengatakan festival tersebut mengusung konsep luar ruang (outdoor) dan berlangsung pada 26–31 Oktober. Menurut Khalid, kegiatan ini diharapkan menjadi semangat baru dalam menyediakan ruang yang lebih luas bagi pelaku UMKM untuk mengembangkan usaha sekaligus memasarkan produk unggulan kepada masyarakat.
Selain menampilkan stan kuliner dan produk lokal, penyelenggara juga menyiapkan panggung hiburan melalui kolaborasi dengan Dinas Pendidikan Asahan. Panggung festival dijadwalkan menampilkan berbagai karya seni serta penampilan komunitas musik. Khalid turut menyampaikan apresiasi kepada pihak-pihak yang mendukung pelaksanaan kegiatan dan menyatakan kesiapan untuk melakukan evaluasi apabila masih terdapat kekurangan.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Rianto menilai festival ini menjadi kesempatan bagi pelaku usaha untuk meningkatkan pendapatan sekaligus memperluas pengenalan produk lokal, baik di Asahan maupun ke luar daerah. Ia juga menyambut baik keterlibatan generasi muda yang membuka gerai UMKM dalam festival tersebut, yang dinilainya menunjukkan tumbuhnya semangat kewirausahaan dan kreativitas.
Rianto menekankan bahwa menjalankan usaha memerlukan kerja keras, ketekunan, dan konsistensi, tidak hanya kemauan dan keyakinan. Ia berharap festival ini dapat berlanjut dan memberi dampak nyata terhadap pertumbuhan ekonomi masyarakat, seraya menyinggung kegiatan pagelaran seni budaya daerah yang sebelumnya berlangsung selama 14 hari dan dinilai turut mendorong perputaran ekonomi.
Rianto juga mengajak pelaku usaha untuk menjaga konsistensi, mempertahankan kualitas produk, meningkatkan kreativitas, serta memanfaatkan berbagai kesempatan untuk memperluas pasar dan meningkatkan daya saing produk lokal.
Usai pembukaan, Rianto bersama rombongan meninjau sejumlah stan jajanan kuliner dan produk lokal. Dalam kesempatan itu, ia memberikan motivasi kepada pelaku UMKM agar terus berinovasi, meningkatkan kualitas produk, dan mengembangkan usaha.
