Kesibukan pagi yang padat kerap membuat sebagian orang kesulitan menyiapkan sarapan yang sehat dan bergizi. Di tengah kebutuhan menu yang cepat dan mudah dibuat, resep orak-arik telur tomat dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel belakangan menarik perhatian warganet.
Dalam unggahan terbaru pada Minggu (20/7/2025), Dapur Cantik Channel membagikan cara membuat orak-arik telur tomat dengan langkah singkat dan bahan yang umum tersedia di dapur. Menu ini disebut cocok untuk sarapan maupun bekal harian karena praktis disajikan tanpa proses memasak yang rumit.
Bahan yang digunakan
Resep ini memakai 2 butir telur ayam, 2 buah tomat merah segar, 1/4 sendok teh garam untuk campuran telur, 1 saset Desaku Bawang Putih Bubuk, 1 saset Ladaku (bubuk lada), 1/2 sendok teh garam tambahan, 1/4 sendok teh gula pasir, 1 batang bawang prei yang diiris halus, serta sedikit air dan minyak untuk memasak.
Langkah memasak
Pertama, telur dikocok bersama 1/4 sendok teh garam hingga rata. Setelah itu, panaskan sedikit minyak dalam wajan, tuangkan telur kocok, biarkan mengembang dan harum, lalu orak-arik.
Selanjutnya, masukkan satu buah tomat yang sudah dipotong dan masak hingga setengah matang agar rasa dan aromanya menyatu dengan telur. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan bawang putih bubuk dan bubuk lada, kemudian aduk rata.
Setelah bumbu tercampur, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh gula pasir, lalu aduk hingga bumbu meresap. Masukkan tomat kedua yang telah dipotong, aduk kembali, kemudian tambahkan irisan bawang prei hingga matang.
Hidangan ini disarankan disajikan selagi hangat agar cita rasanya tetap maksimal. Dengan protein dari telur dan vitamin dari tomat, menu orak-arik telur tomat dinilai dapat menjadi pilihan sarapan yang mengenyangkan.
Digemari karena sederhana
Video resep tersebut disajikan dengan gaya sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, sehingga mendapat respons positif dari penonton. Menu ini juga disebut cocok untuk berbagai usia, baik untuk sarapan di rumah maupun bekal ke sekolah atau kantor.
Di tengah tren gaya hidup cepat dan kebutuhan efisiensi waktu, orak-arik telur tomat menjadi salah satu opsi yang dipilih karena bahan mudah diakses dan proses memasaknya singkat, tanpa mengabaikan unsur nutrisi.
