Di tengah aktivitas harian yang serba cepat, banyak orang mencari menu rumahan yang tetap lezat tanpa memerlukan waktu lama di dapur. Salah satu pilihan yang kerap jadi andalan adalah orak-arik tahu telur, hidangan sederhana yang praktis dan tetap menggugah selera.
Seperti dibagikan melalui kanal YouTube Devina Hermawan, orak-arik tahu telur ini dapat disajikan dalam waktu sekitar lima menit. Keunggulannya tak hanya pada cita rasa gurih manis, tetapi juga proses memasak yang minim cucian karena cukup menggunakan satu wajan untuk mengolah seluruh bahan hingga siap santap.
Bahan (untuk 2 porsi):
• 3 buah tahu putih
• 3 butir telur
• 1 batang daun bawang
• 3 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai selera pedas)
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kaldu bubuk
• 2–3 sdm minyak goreng
