Industri minuman di Indonesia disebut tengah berkembang, ditandai dengan munculnya berbagai produk inovatif di pasar. Salah satu produk terbaru datang dari Rasa Group melalui peluncuran Ramoe, minuman rasa bir yang diklaim tanpa kandungan alkohol dan rendah kalori.
Berbeda dari bir pada umumnya yang identik dengan alkohol, Ramoe dirancang agar tetap menghadirkan sensasi layaknya minuman bir, namun tanpa alkohol. Produk ini ditujukan sebagai alternatif bagi konsumen yang tidak bisa atau tidak diperbolehkan mengonsumsi minuman beralkohol.
Rasa Group menggelar grand launching Ramoe pada Rabu, 9 November 2022, di ajang SIAL Interfood yang berlangsung di Jakarta International Expo (JIExpo). Meski demikian, Ramoe disebut telah menjalani soft launching pada Juli 2022.
Managing Director Rasa Group, Sherley Ruslie, menyampaikan bahwa perusahaan ingin Ramoe dapat dinikmati lintas kelompok konsumen. “Kami bermaksud menjadikan Ramoe brand yang dapat menyatukan semua kategori, kalangan dan golongan konsumen agar semua bisa merasakan kenikmatan yang sama,” kata Sherley.
Sementara itu, Sales and Brand Marketing Rasa Group, Jordy Junius, menjelaskan bahwa Ramoe dibuat dengan mempertimbangkan perkembangan tren minuman. Menurutnya, minuman beralkohol diproyeksikan terus tumbuh hingga 2025, sementara tren non-alkohol disebut masih tinggi hingga 2023.
Jordy juga mengatakan adanya persoalan di masyarakat turut menjadi latar belakang pengembangan Ramoe. Ia menyebut banyak orang ingin bersenang-senang, tetapi tidak dapat mengekspresikannya secara bebas karena keterbatasan dalam mengonsumsi alkohol. Dengan mengusung tagline You Right to Have Fun, Ramoe diposisikan sebagai pilihan bagi masyarakat yang menginginkan sensasi minuman alkohol tanpa kandungan alkohol.
Menurut Jordy, Ramoe telah memiliki sertifikat halal. Dari sisi kalori, ia menyebut Ramoe berada di kisaran 40–90 persen dan diklaim masih terbilang sehat karena berada di bawah 100 persen.
Selain diminum langsung, Ramoe juga disebut dapat dicampurkan dengan berbagai jenis minuman lain. Meski tanpa alkohol, rasa yang ditawarkan dikatakan tidak jauh berbeda dari minuman koktail.
Rasa Group juga menyoroti proses fermentasi sebagai pembeda Ramoe dari produk minuman “zero persen” lainnya. Jordy menyebut, jika minuman zero persen umumnya memiliki satu tahapan untuk ekstrak tambahan, Ramoe tidak melalui proses tersebut karena hanya menggunakan ekstrak yang mengeluarkan rasa bir. Faktor ini, menurutnya, turut mendukung diperolehnya sertifikat halal.
Ramoe dipasarkan dengan harga Rp22.000 per unit. Rasa Group menilai harga tersebut terjangkau bagi konsumen yang ingin menikmati sensasi minuman rasa bir tanpa alkohol.
