POLYTRON memperkenalkan seri terbaru Kitchenmate Oven Listrik untuk mendukung kebutuhan memasak keluarga, terutama pada momen perayaan akhir tahun yang kerap membutuhkan penyajian beragam hidangan dalam jumlah lebih banyak. Produk ini hadir dalam dua pilihan kapasitas, yakni 22 liter dan 33 liter, dengan fokus pada kemudahan penggunaan serta efisiensi energi.
Dalam acara Media Launch & Cooking Demo pada 17 Desember, Product Specialist POLYTRON, Felita Septian Giovani, mengatakan seri Kitchenmate dirancang sebagai perangkat yang praktis dan andal untuk membantu pengguna menyiapkan berbagai menu. Ia menyebutkan, fitur dan teknologi pada oven ini ditujukan untuk mendukung kebutuhan memasak praktis di berbagai momen, termasuk perayaan akhir tahun.
Kitchenmate Oven Listrik mengandalkan fitur rotisserie yang ditujukan untuk memanggang ayam utuh. Selain itu, teknologi convection heating diklaim membantu panas tersebar lebih merata sehingga masakan matang secara menyeluruh. Oven ini juga memiliki pengaturan suhu fleksibel hingga 250°C.
Dari sisi konsumsi daya, POLYTRON menyebut perangkat ini dirancang hemat energi. Untuk kapasitas 22 liter, daya rendah mulai dari 400W saat menggunakan pemanas satu sisi, sementara kapasitas 33 liter mulai dari 500W pada kondisi yang sama.
Untuk fleksibilitas memasak, oven ini dilengkapi lima mode pemanasan, termasuk pemanasan atas dan bawah, pemanasan dengan convection, serta pemanasan menggunakan rotisserie. Terdapat pula dua pengaturan suhu terpisah untuk elemen pemanas atas dan bawah, sehingga pengguna dapat menyesuaikan tingkat kematangan dan tekstur sesuai kebutuhan.
Pada sesi demonstrasi memasak, Chef Fathiyah Hassan menyampaikan rekomendasinya terhadap Kitchenmate Oven Listrik. Ia menilai fitur rotisserie dan convection heating dapat membuat proses memasak lebih efisien dengan hasil yang tetap maksimal sekaligus hemat energi, terutama untuk musim perayaan atau acara keluarga.
Dalam demonstrasi tersebut, Chef Fathiyah juga membagikan inspirasi resep akhir tahun yang dapat dibuat menggunakan oven ini, antara lain roasted chicken dengan sayuran panggang. Resep itu menggunakan bahan seperti ayam utuh, cajun seasoning, kaldu jamur, bawang putih, mentega, campuran herba, serta sayuran seperti wortel dan kentang, dilengkapi thyme. Ia juga memperkenalkan cheesecake klasik dengan bahan cream cheese, gula castor, maizena, telur, dan fresh cream.
POLYTRON menyebut Kitchenmate Oven Listrik dilengkapi aksesori dalam paket, yakni wire rack, rotisserie stick, dan tray handle berbahan stainless steel food grade, serta enamel bake tray dan crumb tray. Untuk masa peluncuran, perusahaan menawarkan promo harga yang berlaku 17–31 Desember 2024, dengan kisaran Rp 649.000 untuk kapasitas 22 liter dan Rp 1.099.000 untuk kapasitas 33 liter. Produk ini juga disertai garansi 1 tahun.
