Kota Batu identik dengan apel. Selain dijual dalam kondisi segar, buah ini juga banyak diolah menjadi makanan dan minuman yang lebih praktis untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Di sejumlah pusat oleh-oleh, wisatawan dapat menemukan beragam produk olahan apel, mulai dari keripik, sari apel, hingga jenang.
Keripik apel
Keripik apel menjadi salah satu olahan yang mudah ditemukan di pusat oleh-oleh Kota Batu. Apel diolah menjadi camilan bertekstur renyah, berbeda dari buah segarnya. Di sejumlah toko oleh-oleh, keripik apel dijual dengan kisaran harga Rp15 ribu hingga Rp35 ribu, menyesuaikan jenis dan ukuran kemasan.
Selain apel, tersedia pula keripik dari buah lain seperti nangka, salak, rambutan, nanas, mangga, dan pisang. Salah satu lokasi yang menyediakan produk olahan buah adalah Brawijaya Istana Oleh-Oleh di Jalan Diponegoro Nomor 86, Sisir, Kota Batu. Beragam produk serupa juga dapat ditemukan di pusat oleh-oleh lain di kawasan Jalan Diponegoro dan Jalan Ir. Soekarno.
Sari apel
Bagi yang ingin membawa pulang apel dalam bentuk minuman, sari apel bisa menjadi pilihan. Produk ini tersedia dalam berbagai ukuran dan kemasan, termasuk kemasan cup yang dijual per dus.
Salah satu sari apel kemasan cup yang dipasarkan dari Kota Batu dibanderol Rp36 ribu per dus berisi 32 cup, atau sekitar Rp1.125 per cup. Ada pula sari apel kemasan 250 mililiter yang dijual dalam paket isi empat seharga Rp15 ribu, atau sekitar Rp3.750 per botol.
Sari apel dapat ditemukan di sejumlah pusat oleh-oleh, antara lain Pusat Oleh Oleh Khas Malang & Batu - Buah Tangan di Jalan Ir. Soekarno, Mojorejo, Junrejo. Pilihan lain juga tersedia di pusat oleh-oleh kawasan Jalan Diponegoro.
Jenang apel
Olahan apel lainnya yang kerap dijadikan buah tangan adalah jenang apel. Teksturnya lebih lembut dan kenyal dibandingkan keripik, sehingga menjadi alternatif bagi pencinta olahan buah.
Jenang apel tersedia di sejumlah pusat oleh-oleh di Kota Batu, termasuk Brawijaya Istana Oleh-Oleh di Jalan Diponegoro. Produk sejenis juga dapat ditemukan di toko oleh-oleh yang menjual beragam olahan apel serta camilan khas Malang Raya.
