Suara berisik atau bising di lingkungan sekitar ternyata dapat memengaruhi cara seseorang merasakan dan menikmati kopi. Temuan ini muncul dari penelitian yang menyoroti hubungan antara kondisi suara di sekitar dengan persepsi rasa saat mengonsumsi minuman berkafein tersebut.

Dalam penjelasannya, peneliti menyebut bahwa kebisingan bukan hanya mengganggu kenyamanan, tetapi juga berpotensi mengubah pengalaman sensorik ketika minum kopi. Artinya, rasa yang ditangkap seseorang bisa terasa berbeda ketika kopi diminum di tempat yang tenang dibandingkan di lokasi yang ramai dan bising.

Penelitian ini menegaskan bahwa pengalaman menikmati kopi tidak semata ditentukan oleh jenis biji, teknik seduh, atau suhu minuman, tetapi juga dipengaruhi faktor lingkungan. Karena itu, suasana sekitar—termasuk tingkat kebisingan—dapat ikut membentuk penilaian seseorang terhadap rasa kopi.