Jakarta Selatan memasuki 2026 dengan lanskap kuliner yang kian berlapis. Di satu sisi, kawasan seperti Barito dan Blok M tetap hidup dengan jajanan kaki lima yang menjadi ritual malam lintas generasi. Di sisi lain, koridor Senopati–Gunawarman dan Kemang terus melahirkan tempat makan baru—mulai dari bakehouse bergaya Prancis hingga restoran daging Jepang—yang cepat menjadi perbincangan.

Karakter kuliner Jaksel juga tercermin dari pertemuan berbagai gaya: Blok M mempertemukan kuliner lama dengan gerai baru, Senopati–Gunawarman menghadirkan restoran berkonsep spesifik, sementara Kemang menjadi titik temu antara warung viral terjangkau dan tempat makan premium. Berikut rangkuman 15 tempat yang mewakili spektrum tersebut, lengkap dengan alamat, jam operasional, kisaran harga, dan catatan praktis.

Kuliner legendaris yang menjadi ritme malam

1. Gultik Blok M
Gulai sapi kental kaya rempah disajikan di atas nasi hangat dengan potongan daging lembut. Porsinya tidak besar, namun cocok sebagai penutup malam di sekitar Barito.
Alamat: Jl. Barito I, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Jam buka: sore hingga tengah malam.
Harga: mulai Rp10.000-an per porsi.
Tips: datang sebelum pukul 21.00 agar pilihan daging dan jeroan masih lengkap, terutama akhir pekan.

2. Sate Apjay
Beroperasi sejak 1971 dan dikenal lewat sate ayam bagian dada berukuran lebih besar dari umumnya. Bumbu kacang kental dan gurih disandingkan kecap serta irisan bawang merah segar. Aromanya khas karena penggunaan minyak sulingan kacang dan jeruk nipis.
Alamat: Jl. Panglima Polim, Cipete Utara, Jakarta Selatan.
Jam buka: sore hari.
Harga: mulai Rp30.000 per porsi.
Tips: pastikan menuju lokasi asli di Panglima Polim karena ada tempat lain memakai nama serupa.

3. Bubur Ayam Barito
Bubur bertekstur kental dipadukan dengan cakwe, suwiran ayam berbumbu, dan kacang goreng. Salah satu pembeda yang sering dicari adalah tambahan cheese stick untuk kontras tekstur.
Alamat: Jl. Gandaria Tengah III, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Jam buka: 16.30 – 23.30 WIB.
Harga: mulai Rp25.000 per porsi.
Tips: datang tepat saat buka pukul 16.30 untuk menghindari antrean panjang di akhir pekan.

4. Soto Betawi H. Husein
Soto Betawi dengan kuah santan putih kekuningan, berisi potongan daging, paru, dan jeroan. Umumnya paling pas disantap pagi hari.
Alamat: Jl. Padang Panjang No. 6B–6C, Setiabudi, Jakarta Selatan.
Jam buka: 07.00 – 14.00 WIB.
Harga: Rp35.000 – Rp50.000 per porsi.
Tips: warung tutup siang, sehingga lebih aman dijadwalkan untuk sarapan atau brunch.

Ramah keluarga untuk sesi makan panjang

5. Seribu Rasa Gunawarman
Restoran bernuansa klasik homey dengan menu nusantara yang disajikan lebih rapi dan berfinishing elegan, seperti udang telur asin, rendang, dan gurame goreng.
Alamat: Jl. Gunawarman No. 28, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Jam buka: Senin – Minggu, 11.00 – 22.00.
Harga: Rp100.000 – Rp200.000 per orang.
Tips: pilih menu sharing untuk mencicipi lebih banyak hidangan karena porsi individual cukup besar.

6. Pagi Sore Kemang
Rumah makan Padang yang berdiri sejak 1973 dengan pengalaman bersantap berkelas. Lauk disajikan rapi dan lengkap, dengan menu yang kerap dicari seperti rendang, ayam pop, dan dendeng balado. Tersedia ruang VIP untuk acara khusus.
Alamat: Jl. Kemang Raya No.30, Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.
Jam buka: Senin – Minggu, 10.00 – 22.00.
Harga: Rp50.000 – Rp100.000 per orang.
Tips: datang saat makan siang (12.00–13.00) ketika lauk masih lengkap dan segar.

7. GIOI Senopati
Menu Asia dan nusantara yang familiar dikemas premium, dengan salah satu andalan Crispy Duck. Ruangan luas dengan pencahayaan hangat dan suasana yang ramah keluarga.
Alamat: Jl. Senopati No.88, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Jam buka: Senin – Minggu, 11.00 – 23.00.
Harga: mulai dari Rp200.000 per orang.
Tips: reservasi disarankan untuk makan malam akhir pekan; kursi mulai penuh sekitar pukul 19.00.

Spot viral dan kekinian 2026 di Kemang–Blok M

8. Warung Taburai Kemang
Warung masakan rumahan Padang yang menjadi perbincangan, menyajikan rendang bersantan kental, gulai nangka, dan sambal hijau. Buka hingga dini hari sehingga kerap dipilih untuk makan larut malam.
Alamat: Jl. Kemang Utara No.8A, Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.
Jam buka: setiap hari, 10.00 – 01.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp20.000.
Tips: jam operasional hingga pukul 01.00 dapat menjadi opsi setelah hangout di Kemang.

9. Bakmi Darmono Kemang
Dikenal lewat porsi jumbo dengan topping ayam dan tetelan berlimpah. Satu porsi disebut cukup untuk dua orang dengan porsi makan kecil. Kedai sederhana dengan rasa yang dijaga konsisten.
Alamat: Jl. Kemang Raya No.16, Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.
Jam buka: setiap hari, 14.00 – 23.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp20.000.
Tips: cocok untuk late lunch atau makan malam; kedai baru buka pukul 14.00.

10. Tsuka Ramen Kemang
Ramen halal dengan harga terjangkau dan sertifikasi halal MUI. Salah satu menu yang disebut populer adalah Original Tsuka Ramen Komplit seharga Rp23.000.
Alamat: Jl. Bangka Raya, Pela Mampang, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.
Jam buka: setiap hari, 10.00 – 00.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp20.000.
Fasilitas: Halal MUI.
Tips: tambah topping telur dan pangsit goreng untuk pengalaman lebih lengkap tanpa banyak menambah biaya.

11. Carpenter's Bakehouse
Bakehouse bergaya Prancis yang dibuka Maret 2026 oleh mantan pastry chef berlatar Michelin Star. Menggunakan 100% artisanal French butter tanpa tambahan gula, dengan tekstur pastry yang flaky dan airy. Varian croissant meliputi almond, butter, hingga smoked beef and cheese.
Alamat: Jl. Lauser No.36, Gunung, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Tips: croissant cepat habis; datang pagi untuk pilihan lebih lengkap.

Restoran premium dan rilis baru di koridor Senopati–Gunawarman

12. Le Quartier
Fine dining Prancis klasik di Gunawarman dengan atmosfer elegan. Salah satu menu yang disebut andalan adalah escargot dengan jamur, garlic butter, duck prosciutto, dan parmesan cheese. Grup ini juga membuka Epice di Kemang pada Januari 2026 dengan masakan Asia bersentuhan rempah Nusantara.
Alamat: Jl. Gunawarman No.34, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Jam buka: Senin – Minggu, 07.00 – 23.00.
Harga: mulai dari Rp250.000 per orang.
Tips: buka untuk sarapan; jam pagi menawarkan suasana brunch yang lebih tenang.

13. Kohai Sushi Bar
Mengusung konsep omakase tanpa buku menu paket; sajian ditentukan chef langsung di depan tamu. Pengalaman omakase disebut dapat dinikmati mulai Rp300.000 per orang, dengan suasana minimalis dan intim.
Alamat: Jl. Perintis No.16, East Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.
Jam buka: Senin – Minggu, 12.00 – 15.00 dan 17.00 – 22.00.
Harga: Rp100.000 – Rp300.000+ per orang (tergantung paket).
Tips: reservasi lebih awal disarankan karena kapasitas kursi di bar terbatas.

14. Gokuniku Senopati
Restoran daging premium gaya Jepang yang resmi dibuka Maret 2026 di Senopati. Salah satu andalan yang disebut adalah spicy tomato sukiyaki, serta opsi shabu-shabu kuah konbu dan risotto keju.
Alamat: Jl. Senopati, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Tips: cek media sosial resmi untuk jam operasional dan ketersediaan meja terkini.

15. Nikuma Hambagu Room
Restoran hamburg steak Jepang otentik di Senopati, satu grup dengan Picca Steakroom. Cara makan yang disarankan: membuat lubang di tengah nasi, menuang sumsum bone marrow, egg yolk, dan soyu, lalu menyantapnya bersama hambagu steak. Pilihan daging meliputi wagyu hambagu, wagyu gyutan, picanha, dan ribeye.
Alamat: Jl. Suryo No.9, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Jam buka: Lunch 11.00–15.00, Dinner 17.00–22.00.
Fasilitas: Halal Certified, musala.
Tips: wagyu gyutan disebut sebagai menu yang patut dicoba karena potongannya tebal dan lembut.

Rentang harga, jam ramai, dan akses

Salah satu keunggulan Jakarta Selatan adalah rentang harga yang luas. Di Blok M, jajanan kaki lima bisa dimulai dari Rp10.000-an. Kedai terjangkau seperti Tsuka Ramen berada di kisaran Rp20.000–Rp55.000 per orang. Pastry dan dessert kekinian umumnya Rp15.000–Rp60.000 per item. Sementara itu, koridor Senopati–Gunawarman cenderung menghadirkan pilihan fine dining mulai Rp200.000 ke atas per orang. Kemang menawarkan kombinasi warung viral dan restoran berkelas.

Jam ramai umumnya terjadi pada 12.00–13.00 dan 18.00–20.00 WIB. Beberapa restoran memiliki ruang luas untuk keluarga dan rombongan, seperti Seribu Rasa, Pagi Sore Kemang, dan GIOI Senopati. Untuk tempat yang kapasitasnya terbatas—seperti Kohai Sushi Bar—reservasi lebih awal menjadi langkah aman, terutama di akhir pekan.

Dari sisi mobilitas, Stasiun MRT Blok M BCA dapat menjadi titik awal yang praktis untuk menjangkau area kuliner. Untuk Kemang, opsi yang disebut efisien adalah melanjutkan dengan ojek online dari stasiun MRT terdekat. Senopati dan Gunawarman juga bisa dicapai dengan berjalan kaki dari MRT Blok M atau Senayan. Parkir tersedia di Blok M Square dan Pasaraya, meski kerap penuh pada malam akhir pekan sehingga transportasi umum dapat menjadi alternatif.

Gambaran cepat memilih tempat sesuai momen

Untuk makan malam hemat, Gultik Blok M kerap jadi pilihan. Kuliner legendaris dapat dicari di Sate Apjay, sementara Bubur Ayam Barito cocok untuk agenda malam. Seribu Rasa dan Pagi Sore Kemang bisa dipertimbangkan untuk makan keluarga atau rombongan. Untuk dinner spesial, opsi berada di GIOI Senopati atau Le Quartier. Warung Taburai dan Bakmi Darmono menonjol sebagai tempat santai yang ramai dibicarakan, sedangkan Tsuka Ramen menawarkan pilihan budget dengan status halal.

Contoh rute singkat sehari

Rangkaian yang bisa dicoba: pagi di Soto Betawi H. Husein, siang brunch pastry di Carpenter's Bakehouse, sore menjelajah Blok M untuk gultik dan jajanan kaki lima, lalu malam memilih antara Warung Taburai atau GIOI Senopati.