Marianna Resort & Convention Samosir menghadirkan Signature Menu Nusantara, rangkaian hidangan Indonesia yang ditujukan untuk memperkenalkan kekayaan tradisi kuliner daerah dalam pengalaman bersantap di Pulau Samosir. Menu ini menempatkan cita rasa khas masakan Batak sebagai sorotan utama.
Dalam Signature Menu Nusantara, terdapat tiga sajian utama: Ayam Napinadar, Ikan Mas Arsik, dan Sate Nusantara. Ketiganya dihadirkan untuk menampilkan beragam tradisi kuliner Indonesia melalui karakter rasa dan cara pengolahan yang mencerminkan kekayaan gastronomi Nusantara.
Ayam Napinadar dan Ikan Mas Arsik menjadi hidangan unggulan yang merepresentasikan tradisi kuliner Batak, sekaligus memiliki keterkaitan dengan identitas budaya kawasan Danau Toba. Melalui dua hidangan tersebut, para tamu diharapkan dapat mengenal lebih dekat kuliner lokal selama berkunjung ke Samosir.
Sementara itu, Sate Nusantara melengkapi pilihan dengan tiga varian, yakni Sate Lilit, Sate Beef Maranggi, dan Sate Ayam. Masing-masing menawarkan karakter rasa yang berbeda, dengan tujuan memperkenalkan keragaman olahan sate dari berbagai daerah di Indonesia dalam satu menu.
Signature Menu Nusantara juga diposisikan sebagai bagian dari pengalaman wisata di Samosir yang dikelilingi keindahan Danau Toba dan kekayaan budaya Batak. Menikmati hidangan khas daerah disebut sebagai salah satu cara bagi wisatawan untuk mengenal warisan budaya setempat, bersamaan dengan menikmati bentang alam dan daya tarik destinasi.
General Manager Marianna Resort & Convention Samosir, I Ketut Gunarta, mengatakan menu tersebut diharapkan dapat mendekatkan tamu pada warisan kuliner dan budaya Batak. “Melalui Signature Menu Nusantara, kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya memperkenalkan kekayaan cita rasa Indonesia, tetapi juga mendekatkan para tamu dengan warisan kuliner dan budaya Batak yang menjadi bagian penting dari identitas Samosir. Kami berharap hidangan ini dapat menjadi bagian yang berkesan dari pengalaman para tamu saat menikmati keindahan Danau Toba dan menjelajahi kekayaan budaya setempat,” ujarnya.
Signature Menu Nusantara tersedia di The Rise dan Escape Rooftop Bar di Marianna Resort & Convention Samosir. Para tamu dapat menikmati hidangan dengan latar pemandangan Danau Toba sebagai bagian dari pengalaman bersantap selama berada di Pulau Samosir.
Manajemen menyebut kehadiran menu ini sejalan dengan komitmen Marianna dalam menghadirkan pengalaman hospitality yang bermakna dengan menghubungkan tamu pada karakter dan kekayaan budaya destinasi, selaras dengan identitas Marianna, A Truly Unique Experience.
Di sisi lain, Marclan International disebut sebagai perusahaan manajemen perhotelan yang berfokus pada pengelolaan hotel dan destinasi gaya hidup dengan konsep yang dikurasi secara menyeluruh. Melalui portofolio properti dan unit kuliner yang terus berkembang, perusahaan ini menghadirkan pengalaman menginap dan bersantap yang memadukan kualitas layanan, kenyamanan, serta sentuhan karakter lokal.
