Tesalonika R.M. Panggabean, peraih Juara I QRIS Jelajah Kuliner Indonesia 2026 tingkat Sumatera Utara, mengedukasi masyarakat mengenai pembayaran digital sekaligus memperkenalkan kuliner lokal yang disebut sebagai hidden gem melalui kunjungannya ke Dimsum Warisan di Kota Medan. Kegiatan ini merupakan bagian dari kompetisi yang diselenggarakan Bank Indonesia untuk mendorong penggunaan QRIS dalam transaksi serta mendukung pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Dalam misi tersebut, Tesalonika bersama timnya, Tasak Telu, mendatangi Dimsum Warisan yang berlokasi di Jalan Kumango No. 5, Kesawan, Kecamatan Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara. Mereka memanfaatkan media sosial untuk memperkenalkan tempat makan itu, sekaligus menyampaikan edukasi mengenai penggunaan QRIS sebagai metode pembayaran nontunai.
Menurut Tesalonika, pendekatan promosi kuliner dapat menjadi cara untuk memperkenalkan QRIS kepada masyarakat, seiring kebiasaan konsumen yang mulai beralih ke pembayaran nontunai. Edukasi tersebut juga ditujukan bagi pelaku UMKM agar semakin mengenal metode pembayaran digital.
Dalam pelaksanaannya, Tesalonika mengemas materi edukasi QRIS melalui poster yang diunggah di akun Instagram pribadinya. Tim Tasak Telu juga berkolaborasi dengan food vlogger Medan, Ghandhi, melalui siaran langsung di Instagram untuk memperkenalkan Dimsum Warisan sekaligus penggunaan QRIS kepada audiens media sosial.
Dimsum Warisan disebut resmi menggelar grand opening pada 14 Maret 2026. Tempat makan ini mengusung konsep vintage dengan nuansa era 1990-an serta menyajikan menu halal. Konsep tersebut ditampilkan melalui dekorasi hingga peralatan makan yang digunakan. “Di Dimsum Warisan, nuansanya benar-benar vintage banget. Bahkan, piring-piringnya juga vintage dengan corak garis-garis hijau,” ujar Tesalonika.
Melalui misi hidden gem dalam QRIS Jelajah Kuliner Indonesia 2026, tim Tasak Telu menggabungkan promosi kuliner lokal dengan edukasi transaksi digital. Publikasi melalui Instagram digunakan sebagai sarana untuk memperkenalkan Dimsum Warisan kepada masyarakat sekaligus menyampaikan informasi mengenai penggunaan QRIS dalam transaksi sehari-hari.
