BERITA TERKINI
Jelang Iduladha 2026, Harga Daging Sapi dan Bumbu Dapur Mulai Naik di Pasar Amparita Sidrap

Jelang Iduladha 2026, Harga Daging Sapi dan Bumbu Dapur Mulai Naik di Pasar Amparita Sidrap

SIDRAP — Menjelang Iduladha 2026, aktivitas di Pasar Sentral Amparita, Kabupaten Sidrap, Selasa (19/5/2026), terpantau tetap ramai. Stok bahan pokok disebut masih aman, namun perhatian warga mulai tertuju pada harga daging sapi dan sejumlah bumbu dapur yang dinilai kian mahal.

Dari pantauan di lapangan, sebagian besar komoditas kebutuhan pokok masih berada dalam kondisi relatif stabil. Beras premium tercatat di kisaran Rp15.500 per kilogram, beras biasa Rp13.000 per kilogram, dan minyak goreng Minyakita sekitar Rp17.000 per liter.

Telur ayam ras juga masih bertahan pada rentang Rp55.000–Rp60.000 per rak. Sementara itu, ayam potong dan ikan belum menunjukkan lonjakan harga yang signifikan.

Meski begitu, menjelang momentum Iduladha, harga daging sapi menjadi sorotan. Di Pasar Amparita, daging sapi tercatat berada di kisaran Rp130.000 per kilogram. Angka ini mulai menjadi bahan pembicaraan di kalangan pembeli seiring meningkatnya kebutuhan masyarakat menjelang hari raya kurban.

“Masih tinggi, jadi kita pikir-pikir dulu,” ujar salah satu warga yang ditemui di area los daging.

Selain daging, harga bumbu dapur juga ikut menyita perhatian. Cabai rawit berada di kisaran Rp40.000 per kilogram, bawang merah Rp45.000 per kilogram, dan bawang putih Rp40.000 per kilogram. Warga menyebut ketiga komoditas tersebut sebagai kebutuhan dapur yang langsung memengaruhi total belanja harian.

Secara umum, kondisi pasar masih dinilai terkendali. Tidak terlihat lonjakan harga yang ekstrem, dan pasokan barang disebut masih mencukupi kebutuhan masyarakat. Namun, seperti lazimnya menjelang hari besar keagamaan, sensitivitas belanja warga mulai meningkat dan mendorong pembeli lebih berhati-hati mengatur pengeluaran.